Brésil, connue pour son climat chaud et une cuisine délicieuse, produit également une grande variété de fruits et légumes. La disponibilité de ces ingrédients varie entre les différentes régions du pays. Leur forte teneur en éléments nutritifs en fait d'excellents ajouts à tous les repas, ou comme collations par eux-mêmes.
Acai Fruit
Le jus de baies d'açai, a trouvé de nombreux jus et smoothies barres, contient des quantités généreuses de acides gras oméga six et neuf gras oméga, ainsi que d'une variété de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Les baies d'açai sont de la taille d'une cerise et disposent d'une profondeur de couleur pourpre. En raison de leurs propriétés réparatrices, les baies d'açai font grand post-formation et l'exercice de nourriture. Mais attention, si que les déversements de jus violet, il peut facilement tacher votre chemise préférée.
Jaca Fruit
Le fruit Jaca, également connu comme le fruit Jack, est plus grande que la pastèque moyenne et pourrait causer un traumatisme crânien grave si elle est tombée sur la tête de quelqu'un. Ce fruit pousse hors des troncs d'arbres au Brésil, en tombant de l'arbre à maturité. La partie comestible du fruit dispose d'une pulpe charnue, blanc cassé.
Chuchu légumes
Cette origine végétale venu au Brésil en provenance des Antilles françaises. Le terme "chuchu" se double d'un terme d'affection au Brésil. Ce légume en forme de poire pousse sur une liane et dispose d'une couleur verte et extérieur floue. ChuChu légumes poussent partout au Brésil, mais si vous désirez les acheter aux États-Unis, visitez la section végétale étrangère de votre épicerie locale.
Le manioc légumes
Le manioc est une plante vivace très grand, atteignant parfois une hauteur de quinze pieds ou plus. Nous consommons souvent en tapioca sans même le réaliser. Les racines et les feuilles de manioc Seul le sont comestibles. Sa valeur nutritionnelle est comparable à une pomme de terre, manioc, bien que contenant plus de potassium et deux fois la fibre.