Gâteau à la banane et de la banane sont le pain similaire friandises faites de divers ingrédients, cuisson et les plus importants, les bananes mûres. Pour l'œil, les deux semblent être presque exactement la même chose, et même le plus grand amant de la banane peut avoir du mal à dire à ces deux spécialités en dehors. Cependant, ils présentent des différences subtiles essentiels dans la séparation des gâteaux de pains.
Différences de goût
Gâteau à la banane et le pain aux bananes ont des goûts similaires, mais à cause de quelques légères modifications dans la recette, le gâteau à la banane est généralement un peu plus douce. Garder parallèle avec les règles et la réputation de gâteaux habituels, gâteau à la banane est censé être plus d'un dessert, d'où le goût plus sucré. Pain aux bananes tend à souligner plus d'un goût de grain avec juste un soupçon de douceur, tout en gâteau à la banane englobant toute la douceur d'un gâteau traditionnel.
Les différences de texture
La différence de texture entre gâteau à la banane et le pain aux bananes est subtile, mais peut être déterminé en regardant de près les deux côté de l'autre. Pain à la banane est généralement très dense, beaucoup plus que gâteau à la banane. Cela rend le pain aux bananes un peu plus lourd et semblent plus sec que son homologue. Il est facile de voir que gâteau à la banane est humide et beaucoup plus léger que le pain aux bananes quand les deux sont comparés directement.
Différences Ingrédient
Beaucoup des ingrédients de pain à la banane et la banane sont gâteau de la même à l'exception de quelques-uns. Gâteau de banane nécessite généralement une farine différente de pain à la banane. Au lieu de la farine ordinaire, gâteau à la banane est fait avec une farine de blé tendre, ce qui signifie en fin de compte gâteau de banane contient moins de gluten que le pain de banane. Une autre différence dans les ingrédients est que le pain aux bananes est habituellement faite avec de la poudre à pâte, le tout en gâteau à la banane est fait avec de la levure.
Gâteau aux bananes Préparation
Gâteau à la banane est faite d'abord par le raccourcissement de mise dans un bol, puis tamiser les ingrédients secs. Ensuite, bananes mûries et le babeurre sont ajoutés et battus jusqu'à ce que mitigés et humide. Plus de babeurre est mélangé dans le long avec des oeufs et les noix hachées. Les ingrédients sont ensuite battus pendant quelques minutes avant d'être légèrement farinée et cuit dans des moules à gâteaux graissés pour les 35 à 40 minutes. Préparation pour gâteau à la banane met l'accent sur le maintien de la lumière de mélange et humide.
Pain aux bananes Préparation
Pain à la banane est faite en combinant d'abord le raccourcissement de la crème et le sucre, et le mélange jusqu'à consistance mousseuse. Les œufs doivent être ajoutés en un à la prochaine fois, le mélange étant battu après chaque oeuf qui est ajouté. Ensuite, bananes mûres et de vanille sont agités dans. Tous les ingrédients sont tamisés ensemble et cuits dans un moule à pain graissé pendant environ 30 à 35 minutes. Préparation de pain à la banane met l'accent sur le maintien du mélange mousseux.