Le pan droit peut faire ou défaire une miche de pain à la banane. Lorsque mélangé et cuit correctement, pain à la banane a une texture dense encore humide, avec une surface lisse, soulevé en haut et les côtés et or pâle. Si votre pain sort du four brûler, trop sec, ou avec un centre non cuits et les côtés bruns, la faute réside peut-être dans la casserole. Choisissez le bon type de casserole dans la bonne taille pour votre recette pour remédier à ces problèmes.