Différence entre muffins de maïs et de pain de maïs muffins

Ingrédients

• La plupart des muffins de maïs traditionnels contiennent du maïs, semoule de maïs, de l'eau, le beurre, la farine et de généreuses quantités de sucre. Certaines personnes adoucir les muffins de maïs plus loin avec le miel, la citrouille, le yogourt et l'extrait de vanille. Inversement, muffins pain de maïs sont traditionnellement fabriqués avec la farine de maïs, de l'eau, le beurre et la farine.

Différences

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  Muffins de maïs sont plus doux et sont plus souvent consommées comme un dessert, tandis muffins pain de maïs sont souvent fabriqués à partir d'une feuille et couper en carrés. Muffins Cornbread sont parfois garnis de beurre et servies avec dîner.

Histoire

• Il ya beaucoup moins de références historiques à muffins de maïs que de pain de maïs lui-même. Par exemple, le pain de maïs a été d'abord utilisé par les Amérindiens, comme beaucoup de leurs recettes du maïs et la farine de maïs utilisé. Les résidents du Sud de maïs utilisés pendant la guerre civile. En outre, le pain de maïs est utilisé dans les dîners âme alimentaires afro-américains traditionnels servis avec de la viande pour les nombreuses célébrations de vacances - dîners qui comportent dinde à l'Action de grâces ou de jambon pour Pâques et Noël.

Confectionnés Recettes

• Confectionnés recettes pour muffins de maïs sont plus facilement disponibles et beaucoup plus populaire que muffins pain de maïs. Pour la plupart des recettes, vous ajoutez de l'eau, remuer et faire cuire les muffins jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Pour occupés, les personnes qui travaillent, cela est un moyen économique et simple des produits de cuisson pour la famille.