De gros morceaux de boeuf tendre et les légumes-racines fraîches nichés dans un bol d'épais, crémeux ragoût de boeuf réchauffe le corps sur les froides journées d'hiver. Obtenir la bonne texture est pas toujours facile, mais il ya un certain nombre de moyens pour épaissir le bouillon de créer un copieux ragoût digne de servir la société. Bien que la méthode commune de l'épaississement ragoût implique une rue ou d'une bouillie à base de farine et de l'eau, il ya d'autres options.