Comment savoir si les aliments séchés est pourri

Jette un oeil

• Les aliments séchés est naturellement ratatiné, ce qui rend difficile de savoir quand il a mal tourné. Les aliments séchés qui est pourri peut avoir diminué de plus, ont assombri ou avoir une texture moelleuse. Jeter la nourriture si vous remarquez un de ces changements. Cracher si elle est difficile à mâcher. Moisissures visibles, bien que rare, est un signe que la nourriture est pourrie. Sentez-vous la nourriture, ainsi. Air et l'humidité sont les ennemis de la nourriture sèche, et de l'humidité, en particulier, est habituellement responsable de la pourriture. La nourriture sèche devrait se sentir au sec, encore souple. Si vous détectez de l'humidité, la nourriture a été soit pas séché correctement pour commencer, ou il est devenu humide dans le stockage. Dans les deux cas, il est probablement pas bon. Jetez-être sur le côté sécuritaire.

Prenez une bouffée

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  Les aliments séchés a une légère odeur ressemblant à celle de la nourriture quand il est frais. L'odeur peut être légèrement sucré ou âcre, mais il ne devrait pas odeur de levure, de l'alcool ou de vinaigre ou de moisi comme. Si vous remarquez une odeur désagréable ou inhabituel, jeter les aliments.

Vérifiez l'emballage

• Même si une date limite d'utilisation ne sera pas vous dire définitivement si un aliment séché a gâté, il peut vous donner une bonne idée de la façon dont il est frais. Pour la meilleure qualité, séché magasin aliments en petites, forfaits hermétique dans un endroit sec et frais. Les étiqueter avec la date lorsque vous les stockez. A des températures inférieures à 60 degrés Fahrenheit, aliments séchés restera frais pendant au moins un an. Dans des conditions chauds ou humides, la nourriture peut commencer à gâter en quelques mois. Stockée dans le congélateur, aliments séchés restera frais pendant un à deux ans et resteront en sécurité indéfiniment.

Envisager la Food

• Certains aliments secs gâtent plus facilement que d'autres et ont besoin de soins supplémentaires. Grains et des aliments secs à base de les gâter rarement à moins qu'ils aient été mouillés. Il est peu probable de riz blanc, les pâtes et l'avoine sont gâtés, bien que le riz brun et de farine de blé entier peuvent devenir rances. Les fruits secs contiennent du sucre et de l'acide, deux ingrédients qui aident à préserver eux. Légumes secs sont faibles en sucre et l'acide et ont tendance à gâter plus rapidement. Considérons le produit au moment de déterminer si elle pourrait être pourri.