Boire du vin avec modération est bon pour votre santé. Louis Pasteur appelé vin de la "saine et la plus salutaire de boissons." L'apôtre Paul a exhorté les chrétiens dans 2 Timothée 5:23 à "utiliser un peu de vin à cause de ton estomac et de tes fréquentes indispositions." Le vin rouge peut neutraliser les radicaux libres - les molécules qui endommagent les cellules de l'organisme et le cancer de la cause, maladie cardiaque, accident vasculaire cérébral et de dégénérescence. Le vin rouge est plus sain que le vin blanc parce que des composés phytochimiques trouvés dans les peaux rouges raisins de cuve.