Californie vignobles de la cave

Merryvale Vineyards est un vignoble et cave familiale et exploité dédié à l'artisanat vins qui se dressent avec certains des meilleurs au monde. Merryvale est calquée sur la première cave construite après l'abrogation de l'interdiction, et la Chambre Cask historique est disponible pour des événements. Le vignoble offre raisins populaires comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay, et aussi des variétés plus obscurs comme le Muscat de Frontignan. Depuis 2005, "Wine Spectator" a décerné six Merryvale vins notes de 90 ou plus.

Baily Vineyard and Winery offre d'excellentes possibilités pour les visiteurs intéressés dans le processus de vinification. Le vignoble opère à partir de quatre endroits différents autour de la vallée de Temecula en Californie du Sud et se spécialise dans les variétés de Bordeaux. Cette entreprise familiale se targue de 25 années d'expérience dans la vinification et partage les fruits de son travail avec des dégustations privées de jusqu'à 12 personnes. Le «compagnon d'Oxford à Vin" a salué le Baily Vineyard and Winery comme l'un des plus artistiquement accomplie en Californie du Sud.

Loué par le "Wall Street Journal" comme l'un des vignobles les plus emblématiques de la Californie, Hirsch Vineyards pionnier de la plantation de Chardonnay et de Pinot Noir long de la côte de Sonoma. Situé au-dessus de la ligne de brouillard et entourée de séquoias géants, Hirsch offre un cadre épique pour les clients intéressés à visiter sa cave et des vignobles. Signature vins Hirsch qui sont disponibles à l'achat incluent la faille de San Andreas Pinot Noir et le Chardonnay Hirsch Vineyards Estate.

Fondée par Larry Hyde en 1979, Hyde Vineyards tire pleinement parti de son emplacement idéal, sur la côte nord de la Californie. Les vignobles représentent maintenant plus de 200 acres de pentes orientales-face, avec rhizomes qui ont jusqu'à l'âge de 33 ans. "Wine Spectator" distingué Hyde Carnero Pinot Noir 2010 comme le meilleur de sa variété. Le Hyde Winery se spécialise dans les pinots noirs qui sont gracieuse, souple et brillant sans devenir envahissant.

En 2010, The Huffington Post a salué Artesa Vineyards and Winery comme l'un des plus beaux vignobles en Californie. Artesa produit une grande variété de vins, y compris les blancs, les rouges et les vins mousseux. Situé sur une colline avec vue sur la baie de San Francisco, Napa Valley et ses propres exploitations viticoles, Artesa unit vinification exceptionnelle avec une attention à l'architecture et l'aménagement paysager de détails. Les vignes et cave sont la propriété de la famille espagnole Ravento, qui a fabriqué du vin depuis les années 1550.