Les meilleurs raisins pour le vin

La production de vin

• La production de vin commence par des raisins de qualité de plus en plus jusqu'à ce qu'ils soient mûrs et prêts. Il existe trois types différents de vin qui sont produites dans le monde entier. Ceux qui aiment le vin sont en mesure de choisir à partir de vin rouge, rose et blanc. Le vin rouge est faite par la culture du raisin rouges ou mauves et en laissant la peau, les pépins et la pulpe au cours du processus de fermentation. Vin rosé est fait en changeant quelques étapes et de prendre des non-jus pierre ponce tout raisins fermentent. Le vin blanc est produit par la peau, enlever les graines et la pulpe de raisins blancs avant le processus de fermentation.

Bienfaits pour la santé

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  De nombreuses études montrent que la consommation de vin a des avantages de santé. Chercheur paradoxe français Serge Renaud et d'autres de l'Université de Bordeaux disent que la consommation modérée de vin est en mesure de réduire le risque de cancer pour les hommes. Leur étude indique que deux à trois verres de vin tous les jours conduit à une réduction de 30 pour cent dans le taux de mortalité, 35 pour cent de réduction dans la mort d'une maladie cardiovasculaire et de 18 à 24 pour cent de réduction dans la mort d'un cancer. D'autres disent que le vin lors d'un repas aide à réduire les effets des aliments gras.

Vin blanc Cépages

• Il ya cinq raisins énumérés comme le meilleur pour la fabrication du vin blanc. Chardonnay est un cépage cultivé dans le monde entier vieilli en fûts de chêne pour produire un arôme de pêche. Pinot Grigio est un cépage populaire cultivé en Amérique du Nord et l'Italie utilisé pour produire du vin de lumière avec un goût frais. Sauvignon Blanc est un cépage qui pousse le mieux en Nouvelle-Zélande produire un vin qui n'a pas besoin de beaucoup de vieillissement. Riesling est connu comme l'un des meilleurs raisins de cuve en raison de sa capacité à être âgés depuis longtemps pour fournir une saveur forte. Viognier est un cépage cultivé large du monde qui produit saveurs attrayantes d'abricot et de fleur.

Red Wine Grapes

• Il existe une variété de raisins mis en oeuvre dans la production de vin rouge. Les cinq meilleurs raisins utilisés pour faire du vin rouge sont Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah et Grenache. Cabernet Sauvignon sont des raisins à peau épaisse utilisés pour faire des vins de couleur sombre et les mélanges de Bordeaux. Pinot Noir est un cépage qui pousse bien par temps froid tout en produisant du vin dans des saveurs comme la framboise, de violette et de cerise. Merlot est un cépage populaire cultivées dans le monde qui produit du vin en douceur avec un délicieux arôme de prune. Syrah est un cépage utilisé dans la fabrication du vin, car il peut en fait une variété de saveurs telles que le poivre noir, d'épices, de réglisse et de mûre fumée. Grenache est la vigne de cépage le plus planté dans le monde, car elle produit un vin de qualité avec un goût fruité et beaucoup de saveur.