Knox ingrédients de gélatine

Ingrédients d'origine animale

• Tous les gélatines sont créés par le raffinage animaux collagène le processus est si vaste, que la gélatine résultant est entièrement libre de produits d'origine animale. Contrairement à la croyance populaire, la gélatine est pas fabriqué à partir des cornes et sabots d'animaux, puisque ces parties d'animaux ne contiennent pas suffisamment de collagène. La gélatine est affiné exclusivement à partir de tous les tissus à base de collagène provenant d'animaux élevés et abattus à des fins alimentaires.

Processus de fabrication

• 
  
  
  
  

  Le procédé de fabrication de tourner tissu collagène en gélatine est vaste. Tout d'abord, le tissu animal est trempé dans les alcalis et aux acides. Ces acides affaiblissent tout tissu non-collagène, qui est ensuite lavé à l'eau propre. Le collagène est converti en une forme de base de glycérine cours de ce processus de trempage. Ce matériau est cuit dans de l'eau pure pour extraire la gélatine, qui est ensuite filtré.

Information nutritionnelle

• Parce que rien ne soit ajouté au cours du processus de raffinement, la gélatine est un produit entièrement naturel. Gélatine lui-même contient pas de sucre, pas de glucides, faible en sodium et que des traces de graisse. La gélatine est également très faible en calories et est une bonne source de protéines. Il n'y a aucune source de plante connue de gélatine, donc il n'y a pas de relation nutritionnel ou chimique entre la gélatine et ingrédients connus comme les gélatines végétales.

Nutrition Benefits

• La gélatine est pas nurtitionally assez bien pour être une source de protéine unique arrondi, mais il ne contient pas moins de 18 acides aminés bénéfiques. La gélatine est une bonne source de lysine et la proline, qui tous deux travaillent ensemble avec de la vitamine C à renverser certains artère blocage des dépôts. La gélatine est également riche en glycine qui aide à la digestion et la synthèse de l'hémoglobine et de l'ADN. Gélatine aide également les fonctions du foie de puissance et a été montré pour soulager certaines allergies et des sensibilités chez les personnes atteintes types sanguins B et AB.