Vous pouvez effectuer diverses expériences utilisant des graines de haricot. Ils sont utiles pour explorer les effets de conditions différentes sur les temps de germination et la croissance des plantes. Haricots vendus pour la nourriture peuvent être soumis à des traitements tels que le chauffage qui tuent les graines. Sauf si vous avez besoin d'un grand volume de semences, auquel cas les haricots secs sont acceptables, il est une bonne idée d'utiliser des semences de haricots qui sont vendus pour les jardins.