Petites idées d'épicerie

Les échantillons et dégustations

• Les clients apprécient la possibilité de participer à des dégustations en magasin. Cela peut être aussi simple ou aussi complexe que vous le souhaitez. L'espace requis pour présenter des échantillons de produits et de fournir des dégustations de nourriture est minime, mais peut se traduire en encourageant les clients à essayer de nouveaux produits ou de vieux produits préparés avec une torsion.

Famille Menu Aide

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  Pour de nombreux ménages, la question «ce qui est pour le dîner?" est un refrain par jour. Il est difficile de garder des menus quotidiens de devenir ennuyeux. Petits épiciers à la recherche de façons de faire participer davantage les clients peuvent héberger une présentation hebdomadaire - de préférence autour de la ruée vers l'heure du dîner - qui offre aux clients la possibilité de prendre un pic à des idées novatrices pour le dîner. Lorsque cela est possible, placer les produits utilisés dans la préparation à proximité de la zone de présentation. Combinez le menu de la famille aide la présentation avec le concept de dégustation.

Programmes de remises

• Programmes de réduction ou de fidélité ne sont pas seulement pour les grandes épiceries. Petits épiciers pourraient ne pas être en mesure d'éviter de créer des incitations pour la culture en croissance discounters. Les clients sont devenus de plus en plus conditionné à des programmes de fidélisation de la clientèle dans les secteurs de vente au détail. Alors que de nombreux épiciers utilisent des cartes, une des options moins coûteuses est de permettre à un client de vous inscrire et créer un numéro personnel d'identification unique qui peut être entré dans une clé-pavé numérique tout en vérifiant. Les informations recueillies concernant l'achat de la clientèle sont utilisés pour commercialiser des réductions supplémentaires basées sur des intérêts ciblés.

Concours

• Comme les familles aux prises avec des coûts plus élevés pour les nécessités, des concours qui offrent la possibilité de gagner 100 $, 250 $ ou $ 500 pour acheter des aliments devient un incitatif attrayant à soumettre une entrée. Ces types d'initiatives créent de bonne volonté parmi les clients. Il est une façon de capturer les informations de contact client pour une utilisation dans des campagnes de marketing futures.

Shopping en ligne

• Certains acheteurs paieront les frais de transport pour la commodité que l'épicerie en ligne offre. Épiciers qui offrent ce service exigent généralement un montant minimum de commande et imposent une limite sur la distance de livraison. Encourager les achats en ligne en exécutant les promos exclusifs sur certaines marchandises lors de l'achat en vrac, tels que produits secs et en conserve. L'option de magasinage en ligne peut être d'un intérêt particulier pour les acheteurs âgés. Marketing dirigé vers les communautés de vie assistée locales peut être efficace pour ce type d'initiative.