La gestion d'une entité de détail exige de longues heures et exige une préparation considérable. Vous devez pousser les ventes, la location et la formation du personnel, l'entretien du matériel, assurer la boutique répond code et polir paperasse. Avec autant de fonctions, les directeurs de magasin comprennent l'importance de la réflexion stratégique. Ils alignent les objectifs de vente, la dotation et le merchandising avec les besoins des clients grâce à l'analyse de la performance et de conjectures calculées sur les opérations futures. Les gestionnaires de succès peuvent différer dans leurs styles, mais ils ont tous une chose en commun - ils planifier à l'avance.
Connaître le débit
Volume de la clientèle varie selon l'emplacement et la taille du magasin, mais en général, du lundi au mercredi sera jours plus lentes, si vous avez besoin de moins de personnel. Jeudi apporte un pick-up dans le trafic, le vendredi plus, et samedi devrait agiter. Dimanche fluctue généralement. Les événements locaux vont probablement augmenter le volume de la clientèle. Par exemple, si un magasin adjacent offre une énorme promotion, votre magasin verra probablement partie de ce trafic de pied. Apprendre les habitudes de navigation de vos clients vous aidera à prévoir les besoins en matière de dotation.
Définir le calendrier
En détail, les directeurs généraux typiquement proche un soir par semaine et de travailler deux samedis par mois. Les directeurs adjoints ferment généralement deux nuits par semaine. Pendant les vacances, les GMs travailler trois samedis par mois. Heures d'associé des ventes varient largement, mais il en va de leur disponibilité. Assurez-vous que vos employés formes de disponibilité totale de sorte que vous pouvez planifier en conséquence. Assurer ventes plus élevés travailler le samedi. Si possible, le calendrier au moins deux associés aux ventes pour la surface de vente pour augmenter le service client et un risque moindre prévention des pertes. Entreprise sera probablement fixer des limites sur les heures que vous pouvez donner aux membres du personnel, mais il faut éviter la dotation d'un seule personne. Si vous devez, enregistrer cette dotation minimale pour antérieures heures de la journée.
Obtenez les objectifs
Chaque mois, l'entreprise doit envoyer les objectifs de vente mensuels. De là, élaborer un plan de ventes quotidiennes. Allouer un pourcentage du chiffre d'affaires chaque heure totalisant 100 pour cent pour la journée. Si vous ouvrez à 10 heures et ferment à 21 heures, vous avez onze heures de diviser 100 pour cent. Par exemple, vous atteindrez votre premier but à 11 h Depuis qu'il est tôt, vous pourriez planifier cinq pour cent des ventes quotidiennes pour cette heure. Toutefois, près de 2 heures, vous pouvez définir 20 pour cent que votre ciblage par conséquent, vous avez alloué 25 pour cent. Donc, si vous définissez un objectif quotidien de 1000 $, puis attendre à faire 50 $ de la première heure (10-11 h), et 200 $ pour l'heure treize heures-14 heures Fixer des objectifs horaires motive les employés et vous permet de suivre la performance des ventes.
Eye l'Inventaire
Vous devriez recevoir les envois hebdomadaire. D'inspecter le produit prend du temps, mais il est impératif que vous correspondez l'inventaire avec ses bordereaux d'emballage. La plupart des magasins ont un protocole d'inventaire. Par exemple, dans les magasins de vêtements de certaines femmes, sacs à main Get Stuffed et rangés sur des étagères immédiatement. Comment vos fonctions de magasins détermineront vos procédures. En outre, surveiller les taux de sell-through. Ces chiffres vous disent à quelle vitesse vos articles se vendent dans une période de temps. Par exemple, si vous recevez 10 chandails à l'expédition de cette semaine, et cinq rester la semaine prochaine, le taux de sell-through est égal à 50 pour cent pour la semaine passée. Utilisez cet outil lorsqu'on se concentre sur le marketing en magasin et en décidant d'envoyer des produits à l'entrepôt de retour.
Vérifier les visuels
Le magasin devrait avoir une apparence propre. L'éclairage doit compléter vos écrans, mais pas les maîtriser. Éviter l'encombrement, mais de promouvoir autant de produits que vous le pouvez. Affiche asymétriques appel à des clients mieux. Utilisez des couleurs subtiles sur les murs et changer mannequins fréquemment. Fixez une date, habituellement un jour ou deux après les expéditions, pour habiller les mannequins dans les nouveaux arrivants. Lorsque vous placez des marchandises, organiser les éléments de haute vol afin que le personnel peut les voir clairement sous de nombreux angles. Placez les petits articles populaires, plus proches des registres.