Repas-partage vous donnent la chance de visiter avec vos amis et de montrer vos talents culinaires. Parce que chaque personne apporte un seul plat, repas-partage sont moins de travail pour l'hôtesse. Une cuisine devient vite bondée si de trop nombreux invités essayer de faire cuire en même temps, donc les plats servis froids sont les éternels favoris.
Salade de pâtes
Il existe de nombreuses variétés de salade de pâtes et vous pouvez les adapter pour les clients végétaliens ou végétariens. Sur combinaison combine olives noires, olives vertes, piments verts, oignon rouge, du céleri et de chou-fleur, poivrons verts, les carottes, le brocoli et les champignons avec les pâtes. Juste dés les ingrédients végétaux, les mélanger dans le grand bol avec les pâtes et ajoutez votre vinaigrette italienne ou grecque préférée. Pour plus d'un plat principal, Cube vos fromages semi-molle préférés tels que suisse, cheddar ou Monterey Jack et les jeter dans la salade de pâtes froides. Pour les amateurs de viande, vous pouvez ajouter du jambon, de dinde, de poulet ou de salami morceaux. Ce plat est meilleur préparé la veille et a permis de faire mariner au réfrigérateur dans le pansement.
Salade froide Bean
Salade de haricots froid est une tradition de pique-nique d'été, mais il est également idéal pour les repas-partage. Vous pouvez inclure un de vos grains de café frais ou en conserve cuits et réfrigérés, mais certains plats traditionnels sont les haricots, pois chiches, pois yeux noirs, les haricots noirs, les haricots verts ou les haricots jaunes. Mélanger les haricots dans un grand bol avec l'oignon rouge haché et les poivrons rouges et verts. Ajouter vos épices préférées et des friandises spéciales comme les olives vertes farcies. Laisser mariner une nuit dans un mélange de vinaigre de vin blanc, l'huile d'olive et le sucre. Mélanger la marinade séparément à partir de portions égales de l'huile d'olive et de vinaigre de vin blanc et ajouter le sucre une cuillère à café à la fois. Goût tester la marinade avant de la verser sur vos haricots.
Diablement bons oeufs
Disque bouillir vos oeufs, les refroidir dans un bol de glace avant de les peler. Coupez la longueur à travers l'œuf et retirez les jaunes dans un petit bol. Crème les jaunes avec le dos d'une cuillère, ajouter la mayonnaise et mélangez bien. Verser le mélange dans le plongeon dans les blancs d'oeufs et la poussière en haut de paprika. Pour un regard différent sur cette recette veille, ajouter la moutarde à votre mayonnaise mix. En outre, vous pouvez ajouter l'oignon haché finement ou de céleri à vos jaunes d'œufs ou de cornichons sucrés finement hachées. Réfrigérez vos oeufs dans un plat couvert jusqu'à ce qu'il est temps de les servir.
Salade de fruits
Les salades de fruits peuvent utiliser presque tous les fruits de saison, sauf peut-être la grenade. Sélectionnez vos fruits en gardant les deux couleur et la saveur à l'esprit. Alors que vous pouvez les servir tranchés sur un plateau, une salade de fruits cocktail mixte reste frais plus longtemps. Fruits traditionnellement utilisés dans les salades de fruits comprennent les melons cantaloups coupés en dés,, ananas, pommes, poires, raisins sans pépins, des sections de clémentine et mandarine, fraises, bleuets, les framboises ou les mûres et les bananes pelées et tranchées et les kiwis. Comme vous coupez chaque fruit, tremper les morceaux coupés brièvement dans un bol de jus de citron. Mélangez vos fruits préparés ensemble. Ajouter le sucre au goût et une petite quantité de sel à votre bol de le jus de citron. Verser le jus de citron restant sur votre salade de fruits. Réfrigérer la salade de fruits jusqu'à ce qu'il est temps de servir.