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Idées ciabatta sandwich

Pain ciabatta est un petit pain croustillant croustillant utilisé pour faire des sandwichs. Ce pain est aussi appelé «pain de pantoufle italienne», comme sa forme rectangulaire ressemble vaguement à une pantoufle de lit. La texture et la structure de ce pain lui permet d'absorber le jus des garnitures de sandwich sans devenir détrempé, comme d'autres choix de pain font. Essayez-le pour plus de croquant à vos sandwichs.

Steak Sandwich

  • Chef de Sandra Lee utilise pain ciabatta comme base pour un sandwich rempli de minces tranches de Londres griller un steak. Mayonnaise mélangée avec du pesto crée le pansement pour le pain. Les tomates sont le seul légume qu'elle utilise dans sa recette pour habiller le sandwich. Les rouleaux de ciabatta robustes soutient le steak sandwich sans tomber en morceaux. Pour ajouter de la saveur et de la texture, griller les pains ciabatta fendue sur le gril pendant que vous cuisinez le gril Londres, ou utiliser un pâté de hamburger au lieu de la viande de bœuf en tranches pour une torsion sur un hamburger standard.

Viandes italiennes




  • Depuis ciabatta est un pain italien, il fait depuis à empiler avec charcuterie et fromages italiens comme le salami et de fromage provolone. Une recette de Betty Crocker utilise salami et de fromage provolone avec une tapenade d'olive mélange, laitue romaine et les tomates. Faire ce sandwich votre propre en utilisant d'autres viandes italiennes telles que prociutto, pepperoni ou pastrami. Ajouter les poivrons rouges rôtis pour la couleur et la saveur, ni comme un substitut pour les tranches de tomates sur le sandwich.

Poulet et courgettes

  • Grillé ou rôti de poulet aux courgettes et ricotta est une recette sandwich copieux proposé par Simply Recipes. Ricotta est cuit sur les côtés de coupe d'un rouleau fendu ciabatta jusqu'à ce qu'il bouillonne. Le sandwich est ensuite empilé avec des tranches de poulet cuites, les courgettes râpées et tranches de tomate. Changer cette recette, et de couronner les ciabatta moitiés de ricotta surmonté avec la pizza ou sauce marinara et tranches de pepperoni, de jambon ou de tranches de mozzarella et de poulet grillé pour une pizza grillé sandwich au portatif.

Sandwich végétarien Pressé

  • L'extérieur croustillant du pain ciabatta en fait une option de pain idéal pour les sandwichs pressés. Dans une recette de Chow, le pain ciabatta absorbe le jus des aubergines grillées, poivrons et fromage de chèvre dans un sandwich végétarien aux options de viande rempli. Utilisez le même concept d'un sandwich pressé et ajouter vos propres ingrédients tels que les viandes tranchées, ou remplacer l'aubergine rôtie aux tranches, la courge d'été grillés ou courgettes. Optez pour votre crémeuse au fromage favori, si vous ne l'aimez le fromage de chèvre. Le facteur important pour un sandwich pressé est d'envelopper le sandwich dans du plastique et appuyez dessus pendant au moins 20 minutes. Cela permet de combiner les saveurs et le pain aromatisé à devenir des liquides de remplissage de sandwich.

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