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Idées de la barre de Sandwich

Un bar à sandwich est un moyen amusant et le remplissage pour satisfaire mangeurs méticuleux et les consommateurs voraces semblables. Variété peut être eu en tout, de pains et viandes aux fromages, légumes et condiments. Fait correctement, un bar à sandwich comprend assez d'ingrédients divers pour faire tout un sandwich, d'un club de dinde classique à un gourmet focaccia de poulet panini garni de Brie et de tomates fraîches. Des ingrédients frais et un équilibre de saveurs sont la clé.

Pains

  • Un bar à sandwich diversifiée commence avec un assortiment de pains. Considérez rouleaux stockage durs, blé, seigle, levain, pains pita et italiens. Bagels, croissants, petits pains Kaiser et muffins anglais sont moindre pensée de solutions de rechange qui font de grands ajouts. Pour un traitement spécial, visitez votre boulangerie locale, baguettes fraîchement cuites organiques ou un peu croustillant de pain français.

    Le meilleur bar à sandwich a une variété de pains frais et croustillants.
    Le meilleur bar à sandwich a une variété de pains frais et croustillants.

Viandes




  • Lors de la sélection des articles à base de viande, pensez ingrédients couramment apprécié, comme le jambon et de dinde, dont il ya beaucoup de variétés. Rôti au four, de sucre brun-vitrage, le miel fumé, à l'érable, poivre concassé et d'autres styles de cuisine Ajouter le zeste et la richesse de viandes familiers. Depuis un grand bar à sandwich doit avoir au moins quatre choix, pensez à offrir pastrami, bacon, rôti de boeuf, de poulet, salami, jambon, boeuf ou de Bologne allemande. Alternativement, vous pouvez penser au-delà de la charcuterie aux boulettes de viande et de poulet, du thon ou des salades de fruits de mer.

    La section de la viande est la pierre angulaire de toute sandwicherie.
    La section de la viande est la pierre angulaire de toute sandwicherie.

Fruits et légumes

  • Must-have pour tout garnitures sandwicherie inclure laitue, tomate, cornichons et oignons. Autres légumes possible d'inclure les champignons sont marinés ou frais, oignons français-frites, les germes de luzerne, l'avocat, le céleri, les carottes, les poivrons, les jalapentilde-os, pepperoncini, olives noires, cœurs d'artichauts, roquette, courgettes, épinards et concombres. Tranches de pomme, de canneberges et abricots secs sont des options aussi bien.

    Les légumes frais ajoutent de la profondeur à un sandwich.
    Les légumes frais ajoutent de la profondeur à un sandwich.

Fromages

  • Suisse, cheddar blanc ou jaune, et américains sont tous des choix de fromage potentiels pour un bar à sandwich. Pour les mangeurs de sandwich qui aiment un peu de piquant, également boursier de raifort ou un fromage cheddar jalapeno. Asiago, fromage bleu émietté, le provolone forte, Münster, Jack Colby ou mozzarella peuvent être des choix populaires ainsi.

    Fromages allant de la richesse à l'épicé sont une addition bienvenue à toute barre.
    Fromages allant de la richesse à l'épicé sont une addition bienvenue à toute barre.

Condiments et garnitures

  • Condiments sandwich communs, mayonnaise et la moutarde sont Givens pour toute sandwicherie. Cependant, les options de garniture supplémentaires comprennent la sauce barbecue, sauce au raifort, vinaigrettes, sauce piment jalapeno, l'huile, le pesto et la propagation de chou. Pour les palais les plus aventureux, fromage à la crème, des tranches d'œufs durs, de la choucroute, les câpres, le persil, les gousses d'ail, l'origan et les noix ajouter de la profondeur à un sandwich.

    L'ail, l'avocat ou gastronomiques mayonnaises peut remplacer la variété traditionnelle.
    L'ail, l'avocat ou gastronomiques mayonnaises peut remplacer la variété traditionnelle.

Options plus saines

  • Jambon faible en sodium, de dinde, de poulet et rôti de boeuf sont disponibles dans la plupart des épiceries fines, et devraient être stockés pour les gourmets soucieux de leur santé. En outre, des produits comme Münster ou provolone faible teneur en sodium et faible teneur en sodium, fromages jaunes et blanches faible en gras offrent des options soucieux de leur santé à toute barre. Lorsque ces ingrédients sont couplés avec la capacité de faire des sandwichs tout-végétariens, une tartinade à sandwich soucieux de leur santé mais savoureuse est le résultat.

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