Pour beaucoup de gens, les navets sont un aliment une fois par année, aux côtés de purée trouvé un rôti de vacances. Cependant, ces robustes et polyvalents légumes racines ont plus à offrir. À eux seuls, les navets ont une saveur légèrement poivré et, lorsqu'ils sont cuits, ils développent également une douceur. Avec un peu de créativité, navets peuvent faire une belle contribution au repas tout au long de l'année.