Lumière idées de finger food pour les fêtes

Dips

• Lors de la préparation des trempettes, il existe de nombreuses façons de réduire la graisse. Choisissez faible teneur en gras de la crème sure et le fromage à la crème, ou de fonder les trempettes sur tout autre chose. Les pois chiches sont une base riche en protéines sans matières grasses pour un plongeon. Même avec de l'huile d'olive dans le plongeon, il est toujours un choix sain. Servir avec des légumes et des petits morceaux de pain pita de blé entier. Ou servir guacamole- il est riche en matières grasses, mais la graisse est la santé du coeur, et il peut être pleine de saveur avec de l'ail et les tomates.

Brochettes

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  Alimentation sur une brochette est populaire et amusant à manger. Au lieu de la viande riche en graisses, brochette de petits morceaux de mozzarella, tomates cerises et une feuille de basilic pour une version portable de Caprese une salade. Ou d'offrir de petits morceaux de poulet ou de bœuf grillé avec des aliments qui vont accentuer leur flavors- poivrons grillés se marient bien avec le poulet, ou ajouter des champignons grillés à une brochette de boeuf. Vous pouvez également créer une version bouchées d'un sandwich par embrocher un cube de pain légèrement grillé, un peu de fromage ou de la viande et de petits morceaux de légumes.

Nibblies

• Au lieu de chips riches en matières grasses ou de noix, mélanger les pois chiches avec l'huile d'olive, le sel et le poivre et cuire jusqu'à ce que croustillant. Boostez la saveur avec vos herbes préférées, l'ail ou même une pincée de poivre de Cayenne pour une collation épicée. Cette collation sera faible en gras et riche en protéines. Si vous voulez servir puces, faire vos propres chips tortilla de tortillas de grains entiers. Coupez-les en petits morceaux, les badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de sel. Cuire dans un four jusqu'à ce que doré et croustillant. Servir avec la salsa ou du guacamole.

Wraps

• Si vous êtes au service de mini-enveloppements, les charger avec des légumes au lieu de viandes riches en matières grasses et le fromage. Utilisez spreads savoureux qui sont faibles en gras comme la moutarde et de la salsa. Si vous voulez une option à faible teneur en glucides, utilisez une feuille de laitue au lieu d'une tortilla comme la pellicule. Vous pouvez également offrir des enveloppements gastronomique de style qui sont légers. Enveloppez asperges grillées, pommes de terre ou des champignons avec un morceau de jambon et faire cuire jusqu'à ce que croustillant. Ou enveloppez avec du saumon fumé de sorte que vous pouvez éliminer l'étape de cuisson.