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Les meilleurs gadgets pour faire des boulettes de hamburger rondes

Le hamburger - un aliment emblématique vendus partout dans le monde - est souvent fait à la maison, que ce soit pour des pique-niques ou des soirées barbecue. Accueil cuisiniers peuvent avoir du mal à faire des galettes parfaitement ronde, terminant avec des hamburgers difformes. Heureusement, il existe plusieurs produits qui peuvent aider un hamburger-maker dans l'élaboration de restaurants de qualité, des boulettes de hamburger circulaires.

Burger Press

  • Un communiqué de galette de hamburger vous permet de forme parfaite galettes de bœuf haché de forme et de taille uniforme. Certains modèles, comme l'enduit de silicone Burger Press, ont revêtement antiadhésif pour aider le processus de pâté de formation. Un autre avantage d'un communiqué de galette de hamburger est qu'ils vous permettent de former des galettes déjà scellés dans cling-forme une pellicule de plastique, de sorte que vous pouvez facilement appuyer et de geler plusieurs lots de hamburgers à la fois. Ces gadgets patty-faire ne coûtent pas cher, lave-vaisselle et facilement stockable pour plus de commodité.

Gâteau Anneaux et Biscuit Cutters




  • Anneaux de gâteau de métal sont typiquement utilisés pour former des rangées circulaires de gâteau, mais ceux qui sont ouverts aux deux extrémités et en aluminium non réactif ou en acier inoxydable peuvent être utilisés pour former des galettes de boeuf parfaitement rondes. Ces «curseurs," fabriquer ou mini-burgers, peuvent utiliser coupeurs de biscuit, qui sont semblables à des anneaux de gâteau, mais de plus petite taille.

Couvercles de réservoir

  • Chefs burger Frugal pourraient profiter de recycler leurs vieux couvercles de conteneurs. Couvercles de beurre d'arachide, mayonnaise, ou tout autre aliment de base comme cellier taille peuvent être utilisés pour former des boulettes de hamburger parfaitement ronds. Savory Sweet Life a un article détaillant le processus, qui consiste en plus de décrocher votre mélange de viande dans un plastique enveloppé couvercle du récipient cling-forme, et en appuyant sur la viande en uniforme, galettes circulaires.

Vos mains nues

  • Vos mains peuvent ne pas être merveilles technologiques, mais ils font un excellent travail dans l'élaboration de galettes. Si vous êtes méfiants de manipulation de viande crue avec vos mains nues, vous pouvez utiliser des gants en latex ou couvrir vos mains dans cling-forme une pellicule de plastique ou de papier de cire avant de former vos hamburgers. Ramasser votre mélange de viande, rouler en boule et appuyez sur en forme de galette.

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