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Dix façons d'utiliser mélange à crêpes

Mélanges de crêpes sont pas seulement pour faire des crêpes. Utilisez ces mélanges pour la fabrication de tout, de crêpes à des dîners et apéritifs salés. Mélanges de crêpes étiquetés comme «complète» ou «crêpes et de cuisson des mélanges," sont les plus polyvalents, car ils contiennent souvent des oeufs en poudre, du lait ou de la graisse séchée.

Crêpes en un éclair

L'utilisation la plus évidente pour mélange à crêpes est, bien sûr, des crêpes. Mais ne vous contentez pas de simplement ho-hum, crêpes ordinaires. Animez Crêpes aux fruits congelés, morceaux de pommes, noix de pécan hachées ou un peu de purée de banane. Essayez de grains entiers ou multigrains crêpes pour un changement de rythme. Ajouter un peu de jus d'orange frais pour chauffer le sirop d'érable ou épaissir cidre de pomme avec la fécule de maïs pour le sirop de pomme. Faire fondre la confiture de framboise avec un peu de jus d'orange ou de l'eau pour faire du sirop de framboise.

Waffle ciel

Presque tous les mélange à crêpes peut être utilisé pour des gaufres trop. Ajouter un œuf et un peu d'huile pour faire une pâte à gaufres qui est riche et ne colle pas à le gaufrier. Vaporisez le gaufrier avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Variez votre gaufre répertoire comme vous le feriez crêpes en ajoutant des fruits ou des noix hachées. Essayez un peu de purée de citrouille et de la cannelle pour gaufres de citrouille. Tamiser cacao non sucré et un peu de sucre dans le mélange de gaufres pour les gaufres au chocolat décadents.

Viande Four-Ready

Mélange à crêpes fait une panure douce, de noisette légèrement pour tout type de viande. Ajouter un peu de sel et de romarin ou de thym au mélange à crêpes. Tremper le poulet, côtelettes de porc ou de coupes minces de steak dans l'œuf, le beurre ou le lait et la viande dans draguer mélange à crêpes. Fry ou au four cuire la viande pour un départ savoureux de panure.

Muffin Magique




Lire la liste des ingrédients sur les mélanges à muffins et mélanges à crêpes et vous les trouverez étonnamment semblables. Les deux contiennent de la farine, le sucre, levures chimiques, arômes et de lait ou les œufs éventuellement en poudre. Faire des muffins avec mélange à crêpes en ajoutant des œufs, huile et le lait pour obtenir une pâte un peu plus épaisse que la pâte à crêpes. Ajouter vos ingrédients souhaités, tels que la vanille, la cannelle et hachées de fruits ou de graines de pavot, et faire cuire dans des moules à muffins graissés.

Rondelles d'oignon

Mélange à crêpes fait rondelles d'oignon doux, croustillant et délicieux. Faire tremper les oignons émincés dans le babeurre pendant 30 minutes. Dans le même temps, mélanger mélange à crêpes avec un peu de sel et de poivre de cayenne. Égoutter le babeurre et draguer les oignons dans le mélange à crêpes. Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que doré et croustillant.

Petit-déjeuner Casseroles

Lorsque vous voulez un petit déjeuner salé au lieu de doux, mélange à crêpes pour atteindre à nouveau. Combinez mélange à crêpes avec Oeufs lait-de fromage saucisse ou bacon- bruni et assaisonnements, et cuire jusqu'à ce que la casserole soit doré et bien cuit. Pour le goût du Sud-de-la-frontière, ajouter des piments verts dans la cocotte et servir avec de la salsa.

Rapide Fast Food

Combinez mélange à crêpes avec oeufs et le lait pour faire une pâte ferme pour tremper les grignotines, comme les bâtonnets de fromage et des hot-dogs. Déposez les aliments dans l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés pour les collations de fast-food maison.

Veggie Quiche

Faire une quiche végétarienne pour un dîner de semaine rapide ou le petit déjeuner. Fouetter ensemble mélange à crêpes, œufs, l'huile et le lait pour obtenir une pâte épaisse. Ajouter les légumes cuits à la vapeur, comme le brocoli, les oignons ou le poivron rouge, et cuire jusqu'à coloration dorée et définir. Ajouter le fromage râpé ou de bacon cuit pour plus de saveur.

Pizza Crêpes

La prochaine fois que vous avez des restes de crêpes, les barbouiller de sauce à pizza et les garnitures et les faire cuire pour un déjeuner rapide ou un dîner. La sauce tomate piquante équilibre la douceur des crêpes.

Just Desserts

Utilisez mélange à crêpes comme base pour les tartes, gâteaux et biscuits. Combiner le mélange à crêpes avec le sucre, les oeufs, le lait et l'huile, ainsi que vos arômes préférés, pour les desserts rapides. Vous pouvez même remplacer la croûte à tarte avec une pâte à crêpes de mélange. Les résultats seront plus cakelike, mais beaucoup plus simple que le déploiement de la croûte de tarte.

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