Jusqu'où un barbecue doit être placé de la maison?

Emplacement

• Le New York City Fire Department recommande d'utiliser un barbecue au moins 10 pieds de distance à partir d'un bâtiment. En fait, il déclare barbecue est illégale si ce jeu est pas observée avec un accès immédiat à un tuyau de jardin de travail.

  Pour le propane ou le barbecue à gaz grils, l'endroit le plus sûr de les utiliser est sur le terrain, loin des patios, terrasses ou toits. Le New York City Fire Department cite également briser cette règle comme une violation illégale des codes d'incendie de la ville.

  La distance recommandée de 10 pieds est une norme sûre pour appliquer partout. Cette distance serait, bien sûr, augmenter mais jamais diminuer, en particulier lorsque le barbecue est près des arbustes et des arbres. La distance recommandée d'un barbecue d'une maison conserve cette source de flamme nue à une distance de sécurité et empêche le feu de la capture sur une partie inflammable de la maison.

Barbecue Grill Styles

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  Choisissez entre l'achat d'un barbecue et de la construction d'une fosse Barbecue dans la cour. Choisir un barbecue est une question de commodité et le goût préférence. Barbecues au charbon infuser les aliments avec ce goût authentique gril pendant la cuisson sur le feu naturel, mais avec la préparation ajoutée et nettoyage du charbon de bois.

  Les barbecues au gaz sont rapides et faciles à mettre en place et faire cuire sur, et les nombreux styles au choix make il est relativement facile de trouver le bon qui complète la conception de votre jardin. Depuis le gril ne pas utiliser de charbon de bois traditionnel et la flamme est alimentée par le gaz, la nourriture ne possède pas autant de saveur grillée comme un aliment cuit sur un gril au charbon de bois.

  Construire une fosse barbecue dans la cour en utilisant brique ou de pierre fait un, papeterie grill permanente que vous pouvez compter sur de nombreuses années. La fosse barbecue utilise des briquettes de charbon, ou vous pouvez avoir un insert de gril à gaz installé dans une fosse barbecue construit sur mesure à ses spécifications.

  Le danger commun de tous ces types de grill est le feu. Positionnement stratégique de la grille pour être assez proche, mais assez loin, de la maison permettra d'éliminer l'inquiétude d'un risque potentiel d'incendie.

Cuisson sur Même chaleur

• Avant de placer la nourriture sur le gril, apprivoiser le feu vers le bas pour une petite flamme qui chauffe le charbon de bois jusqu'à ce qu'il devienne rouge. Faire cuire les aliments sur ces braises jusqu'à ce qu'il soit bien cuit intérieur et l'extérieur. Quand il est temps de rajeunir la flamme, enlever la nourriture et d'ajouter plus de charbon. Allumer le feu pour atteindre un sommet de flamme et de maintenir une flamme cohérente jusqu'à ce que les nouvelles briquettes de charbon sont entièrement allumé Traitement de la nourriture grillée sur des charbons ardents avec un feu doux minimise les risques d'incendie liés à un barbecue.

Éteindre le feu

• Étouffer le feu après la cuisson de la dernière alimentaire. Les briquettes de charbon va continuer à brûler, et de jeter de l'eau sur eux ne génèrent beaucoup de suie chargé vapeur. Couvrir le charbon de bois, et de fermer les évents. Pour un barbecue ouvert, permet juste le charbon de bois pour brûler.

  Commencez votre barbecue tôt dans la journée afin qu'il y ait suffisamment de temps à la fin de la journée à regarder le charbon froid burn out. Si vous devez laisser toute la nuit, s'assurer qu'elle est contenue dans la grille et qu'il ya un dégagement suffisant par quoi que ce soit dans le domaine de ce qui est combustible.