Dans une interview à propos de son livre, "vains plaisirs: L'histoire d'édulcorants artificiels de saccharine à Splenda," Carolyn de la Pe # 241-a dit l'Université de Caroline Press que les Américains ont été un régime depuis au moins les années 1920. Il ya beaucoup de preuves pour le prouver. Les années 1950 et 1960 ont eu une explosion particulièrement massive de produits de régime à la mode sur le marché. Ces régimes étaient parfois efficace lorsqu'il est utilisé selon les instructions, mais d'autres étaient dangereux et carrément dégoûtant.