Dixie plaques sont toxiques dans le micro-ondes?

Histoire

• Le souci de micro- ondes produits de papier provient de découvertes scientifiques que le chauffage de matières plastiques et de polystyrène dans le micro-ondes peut libérer des toxines dans la nourriture. Selon la sécurité et la santé Administration américaine du travail, les effets secondaires de l'exposition au gaz de styrène, qui est libéré à partir de plaques de chauffage de polystyrène telles que la marque Styrofoam incluent la fatigue, des maux de tête, étourdissements, somnolence, confusion, malaise, difficulté à se concentrer et un sentiment d'ivresse . L'exposition à long terme peut causer le cancer. Aliments chauffés dans les plastiques peuvent absorber l'essence de l'emballage. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, l'exposition aux produits de benzine peut causer de la somnolence, des vertiges, rapide ou irrégulier, maux de tête, tremblements, confusion et perte de conscience.

Processus

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  Fours micro-ondes travaillent en produisant un rayonnement électromagnétique à la bonne longueur d'onde pour provoquer des molécules d'eau à vibrer. Comme les molécules vibrent, ils provoquent la substance dans laquelle ils existent à la chaleur. Le rayonnement peut traverser le verre et le plastique pour chauffer des aliments. Mais il peut aussi chauffer l'eau dans les molécules en papier, polystyrène ou en plastique. Produits en polystyrène qui sont chauffés dans un four micro-ondes deviennent souvent déformé. Plastique qui ne sont pas au micro-ondes peut fondre. Même le plastique au micro-ondes fondra si on les laisse dans le micro-ondes pendant trop longtemps. Jusqu'à présent il n'y a aucune preuve pour montrer que les assiettes en papier libèrent des substances chimiques toxiques lorsque chauffé.

Papier au micro-ondes

• Selon le Département américain de l'agriculture, des produits de papier sont plus sûrs à utiliser dans le micro-ondes que le plastique ou de polystyrène. Le site Web du USDA affirme que les assiettes en papier avec des images imprimés tels que le genre fabriqué par la société Dixie sont très bien pour le micro-ondes. Mais pour une protection supplémentaire, il faut utiliser uniquement des assiettes en papier qui n'a pas été teints, blanchis ou avec des images imprimées dans le micro-ondes.

Parole de Dixie

• Selon les questions fréquemment posées du site Web Dixie, les plaques doivent être utilisés pour réchauffer les aliments et non seulement pour la cuisson. Lorsque réchauffer les aliments au micro-ondes en utilisant des plaques Dixie, temps de chauffage devraient être limités à 1 à 2 minutes. Prolongement de la durée de chauffage peuvent causer les jus de la nourriture à tremper dans les plaques et de nuire à l'intégrité structurale de la plaque ainsi que de faire la plaque trop chaud au toucher.