Ramen originaire du Japon durant les années 1920 et plus tard ont été améliorées et de masse commercialisés par Momofuku Ando, un entrepreneur taïwanais qui les a développés en réponse aux pénuries alimentaires résultant de la Seconde Guerre mondiale. La popularité des premières nouilles emballés avec un bouillon de poulet de base a décollé dans les années 1950 et se propage dans le monde entier, et en 1971, Ando a publié la première Coupe Noodles. Jusqu'à ce moment, les nouilles ont été utilisés comme ils avaient été destinés - comme un repas rapide qui n'a pas briser le budget. Aujourd'hui, vous pouvez acheter des nouilles ramen dans des paquets, ainsi que dans des tasses et bols jetables, et dans une large gamme de saveurs telles que champignons, crevettes, porc, boeuf, ainsi que le traditionnel poulet. Et le ciel est la limite sur la façon dont vous choisissez de les développer dans un repas complet.