Assaisonnements Steak combinent de multiples saveurs pour déclencher un morceau de viande, qui a déjà ses propres saveurs copieux. Frotte et sauces à steak, comme A1 ou une sauce barbecue traditionnel changent aussi le goût d'un steak traditionnel. Assaisonnements contiennent toutes sortes d'ingrédients, à partir d'oignons aux piments chipotle. Pour le meilleur goût, griller des steaks fait ressortir les saveurs de la viande et les assaisonnements.