Alternatives Mayo pour le thon en conserve

Yaourt nature

• Yogourt nature a l'onctuosité de la mayonnaise avec beaucoup moins de gras, moins de calories, plus de nutriments et acidulé supplémentaire. Toute plaine, yogourt nature fonctionne très bien. Si la texture est trop mince, utiliser yaourt grec, ce qui est considérablement plus épais. Fluff le yaourt avec une fourchette avant de la mélanger avec le thon à lui donner une légèreté aérienne qui est plus proche de la texture de la mayonnaise.

Cottage cheese

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  Fromage cottage, soit, faible en gras régulier ou non gras, peut être transformé en consistance de mayonnaise dans moins d'une minute dans un mélangeur ou fouettée dans onctuosité avec un batteur à main électrique. Pour assurer qu'il est la bonne consistance pour remplacer la mayonnaise, les égoutter le fromage cottage à travers une étamine dans un bol une nuit au réfrigérateur. Jeter le liquide et le processus ou de battre le caillé jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Utilisez avec parcimonie le liant avec le thon, car il est plus salée que la mayonnaise, de sorte que vous aurez probablement besoin de moins pour atteindre une saveur souhaitable.

Ricotta

• Ricotta est semblable à du fromage cottage dans le goût. Sa texture est plus fine et granuleuse, et il doit être vidangé comme le fromage cottage avant fouetter en un remplacement de la mayonnaise. Ricotta est généralement moins salée que le fromage cottage, donc goûter et ajuster les assaisonnements salade de thon que nécessaire.

Avocat

• Les avocats sont l'un des plus crémeux de légumes, et ils sont plein de fibres, de vitamines et de nutriments. Choisissez ceux qui sont doux, mais pas molles au toucher pour un maximum de saveur et de la texture optimale. Mélanger jusqu'à ce que les soyeuse dans un mélangeur ou un robot, ou avec un batteur électrique, et mélanger avec les conserves de thon égoutté. La salade aura un nouveau niveau de la saveur et la couleur vert vif peut ajouter un attrait visuel à votre sandwich ou légumes farce.

Huile et Vinaigre

• Au lieu de masquer le goût de thon avec des ingrédients crémeux, le mélanger avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre, et assaisonner avec le sel et le poivre. Ligne l'intérieur de sandwich avec grandes feuilles de laitue pour une texture croquante. Ajouter une tranche de tomate fraîche, quelques copeaux de cornichons sucrés ou d'aneth, et certains œuf dur haché, et vous avez une salade sandwich au thon qui permet à la saveur du thon briller à travers.