Qu'est-ce que les épices sont des volailles de l'assaisonnement de Bell?

Romarin

• Rosemary (Rosmarinus officinalis) est une plante aromatique, originaire de la Méditerranée. Il est toujours verte qui pousse dans les climats doux. Il peut être reconnu par son argenté caractéristique, feuilles piquantes. Il a une saveur fortement aromatique qui est souvent utilisé avec des viandes rôties et les ragoûts. Il est aussi parfois utilisé pour les pommes de terre et légumes saveur.

  

Origan

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  Vous allez manger origan dans presque tous les plats de pâtes italiennes, et il est presque toujours trouvé sur les pizzas. Origan (Origanum vulgare), comme le romarin, le pousse dans la Méditerranée, dans les collines. Il appartient à la famille de la menthe, et est également liée à marjoram- il est souvent appelé "la marjolaine sauvage. Origan est fortement associée à la cuisine italienne, et se marie bien avec des tomates et du fromage. Souvent, vous trouverez soupes origan aromatisants et des plats aux œufs, trop .

  

Sage

• Si vous avez déjà fait une dinde farce de base, vous avez probablement utilisé la sauge et l'oignon comme les principaux arômes. Sauge (Salvia officinalis) est, comme le romarin et l'origan, une plante méditerranéenne, qui a été utilisé à l'origine comme une "salvia" medicinal- signifie littéralement salut. Il est également brûlé comme désinfectant et comme un encens de purification. Pour la cuisson, il est utilisé dans des boîtes contenant de la viande de porc, du poulet ou du fromage. Il aromatise aussi les pains aux herbes et farces.

  

Ginger

• Habituellement trouvé dans les currys et les desserts sucrés, épicés Gingembre (Zingiber officinale) est une racine trouvée en Asie du sud et dans d'autres régions tropicales, comme les Antilles. Dans sa forme de poudre, le gingembre est une épice douce chaude qui est non seulement utilisé dans les gâteaux et des biscuits, mais aussi parfois dans les plats de viande rôties, leurs sauces et les soupes.

  

Marjolaine

• Marjolaine (Origanum Majorana) est moins robuste en saveur que son proche parent, l'origan, mais a, de feuilles et d'huile aromatiques douces. Il est cultivé dans de nombreux endroits, y compris du Nord et Amérique du Sud, partout en Europe et en Grande-Bretagne. Son huile a été utilisé depuis le Moyen Age comme un médicament et un antiseptique. Il est une épice tout usage dans la cuisine, utilisé dans tout, des plats de légumes et salades aux viandes, fruits de mer et les œufs.