Assaisonnement de volaille est un mélange couramment vendu des épices qui est généralement formulé dans un rapport semblable, peu importe la marque. Constitué de thym, la sauge, marjolaine, romarin, sel de céleri, le poivre noir et la muscade, la plus grande différence entre les marques est le plus souvent la qualité des épices incluses. Création Herby, boisé et tonalités poivrées, assaisonnement de la volaille a été créé spécifiquement pour aromatiser le poulet, mais ajoute également, un élément complexe unique à un certain nombre d'autres plats et est inclus dans de nombreuses recettes diverses.