Combien de temps un citron peut être en sécurité dans l'eau?

Notions de base de stockage de l'eau de citron

• Pour obtenir le temps de stockage plus longue de citron et l'eau, le réfrigérer. Lorsqu'il est conservé à 40 degrés Fahrenheit ou plus bas, l'eau de citron infusé est stocké en toute sécurité pour un maximum de trois jours. Toujours utiliser une bonne hygiène lors de la prise d'eau de citron pour éviter la contamination croisée, y compris le lavage des mains et des ustensiles propres. Couper les citrons en tranches ou en morceaux et en les presser doucement avant d'ajouter à un lanceur. Remplissez le pichet avec robinet froide ou l'eau filtrée, couvrir et réfrigérer jusqu'à utilisation.

Nettoyage de la Citrons

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  Les citrons sont généralement recouverte d'une fine couche de cire alimentaire de sécurité et autres agents de conservation pour aider à prévenir la croissance de moisissures et les champignons pendant le stockage. Pour cette raison, il est important de nettoyer à fond un citron avant de l'ajouter à l'eau ou utiliser des citrons organiques lors de leur utilisation pour infuser l'eau. Utilisez une brosse à légumes pour frotter à fond le citron sous l'eau courante pour enlever sa cire ou verser de l'eau juste bouillie sur un citron avant de frotter pour enlever plus facilement le film recouvrant. Vous pouvez également peler le citron.

Remplissage Lemon eau

• Parce que les citrons en tranches se conserveront jusqu'à trois jours au réfrigérateur, vous pouvez recharger votre pichet d'eau au cours de cette période de temps pour faire plus d'eau de citron. Alors que les recharges ultérieures ne seront pas aussi savoureux que l'original, permettant à l'eau infuser pendant plus va créer un effet similaire. Ajouter plus de tranches de citron pour augmenter la saveur, mais assurez-vous de remplacer toutes les tranches de citron et recommencer une fois trois jours à partir de la perfusion d'origine ont passé.

Conseils de l'eau de citron

• L'eau magasin citron-infusé dans un verre hermétiquement fermés ou une cruche en plastique, une bouteille d'eau ou un autre récipient de stockage avec un couvercle. Permettre citron et l'eau de siéger, réfrigéré, pendant au moins deux heures avant de servir pour le maximum de saveur. Lors de l'eau de citron infusé, éviter d'utiliser des citrons qui sont décolorés, ont des taches tendres ou d'autres signes de détérioration, car cela peut créer citron eau au large de vins qui ne durera pas aussi longtemps lorsqu'il est conservé au réfrigérateur.