Que faire si un pak-choï fleurs

Récolte de la culture

• Quand une ou deux usines de bok choy envoyer une tige de fleur, le reste des plantes ne sont généralement pas très loin derrière. À ce stade, récolter le reste des plantes bok choy en coupant chaque plante à la base, légèrement au-dessus du niveau du sol, avec un couteau. Découpez soigneusement loin de vous pour éviter les blessures. Désinfecter le couteau de la récolte dans l'eau chaude savonneuse ou une solution d'alcool à friction 1 partie à 1 partie d'eau. Utilisez le bok choy frais ou le stocker dans le réfrigérateur pendant deux à trois semaines.

Choisissez les fleurs

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  Fleurs comestibles du bok choy meilleur goût juste avant leur ouverture. Si votre bok choy culture commence à produire des tiges et des fleurs allongées du centre de chaque plante, arracher les tiges de fleurs et les ajouter aux salades. Si l'usine ne fait que commencer à fleurir, vous pouvez toujours obtenir une culture de la feuille. Choisissez quelques feuilles et les déguster. Si elles sont ligneuse, ramasser le reste des fleurs et mélanger les plantes sur le tas de compost. Sinon, récolter les meilleures feuilles tendres et les tiges de fleurs avant de jeter les plantes.

Ramassez les graines

• Lorsque les fleurs de bok choy, vous pouvez récolter les graines. Permettre à un groupe de plantes à rester debout - idéalement à à trois ou plus à des fins de pollinisation - jusqu'à ce que les fleurs se transforment en gousses. Comme les graines mûrissent, les gousses virent du vert au brun comme ils se dessèchent. Coupez les gousses et les mettre dans un sac en papier pendant quelques semaines, puis briser les gousses et vider les graines dans un sac de papier séparée. Rangez-les dans un endroit sec jusqu'à la prochaine saison de plantation. Correctement semences stockées peuvent rester viables pendant jusqu'à cinq ans.

Empêcher la floraison

• Boulons de bok choy - floraison et puis aller à ensemencer - rapidement par temps chaud, mais vous pouvez ralentir le processus en les cultivant à partir de graines en fin d'été et début d'automne. Dans les climats doux, plante bok choy en fin de l'automne et de grandir à travers l'hiver. Boulonnage se produit également lorsque les températures printanières optimales tournent froid pendant une période prolongée et puis tout d'un coup se réchauffent de nouveau. Les plantes qui sont plus grands et plus matures sont les plus touchés par ces changements de températures. Vous pouvez même pousser le bok choy pendant l'hiver, même dans les zones à faibles gelées. Boulonnage est moins susceptible de se produire en plantant des greffes qui ne sont pas stressés, en gardant le jardin sans mauvaises herbes et le maintien de pratiques cohérentes de l'eau. Aussi, regardez pour les variétés de boulons résistant comme "Joi-choi" et "Chin-Chiang." Avant que vous plantez, gardez à l'esprit que cette plante invasive peut se propager dans certaines régions.