Zucchini est un légume commun dans les jardins à l'arrière. Il est facile à cultiver, peut prospérer dans une variété de conditions et produit livres de légumes tout au long de la saison estivale. Zucchini est un légume polyvalent qui peut être grillé, frit ou remuer utilisé dans soupes et les ragoûts. Il peut également être râpé et ajouté à la sauce de spaghetti de fibres et de vitamines ou de gâteaux pour l'humidité et la texture. Courgettes croître à partir de fleurs que la plante produit. Une plante courgettes peut être la floraison, mais ne produisant pas de fruits pour un certain nombre de raisons.