Comme son nom l'indique, la pomme de terre maladie de la gale provoque des lésions sur les pommes de terre (Solanum tuberosum). Selon les types de pommes de terre que vous cultivez, les tubercules peuvent être marqués avec des briseurs de grève qui sont liège comme dans la texture, ou sont tout simplement dépressions pit-like. Peu importe ce que la lésion ressemble, la maladie de la gale peut ruiner tout ou partie de chaque pomme de terre, probablement courir à travers la totalité de la récolte - et souvent persistant dans le sol pendant des années. Certains producteurs biologiques recommandent d'utiliser de la mélasse pour enrayer la propagation d'agents pathogènes.
Théorie
L'agent pathogène Streptomyces provoque la gale, et il peut se cacher dans le sol, dans le fumier utilisé pour fertiliser le patch de pomme de terre ou dans les tubercules eux-mêmes. Selon le livre «Développements récents dans la gestion des maladies des plantes," l'agent pathogène Streptomyces qui provoque la gale peut être contrôlé avec des substances riches en acides gras volatils. Ces acides gras peuvent tuer l'agent pathogène dans les 48 heures. La mélasse est l'une des substances riches en acides gras volatils, avec lisier de porc, émulsion de poisson et certains composts.
Méthode
La pépinière de pommes de terre de Ronninger suggère d'appliquer une solution de mélasse au patch de pommes de terre autant que quatre fois au cours de chaque saison de croissance. Mélanger 1 tasse de mélasse avec 5 litres d'eau pour créer une solution. Il est préférable de laisser reposer le mélange pendant environ 24 heures, en remuant fréquemment pour libérer microbes bénéfiques. Verser la solution le long des rangées près du lieu où les systèmes racinaires de pomme de terre sont, plutôt que sur le feuillage des vignes tentaculaire. Avec pathogènes tuer directement, mélasse favorise la prolifération des micro-organismes bénéfiques et les champignons dans le sol, selon le programme Cooperative Extension de l'Université du Wyoming.
Considérations
En utilisant des méthodes telles que les applications de la mélasse - ou des applications d'autres matériaux riches en acides gras volatils - peut avoir des résultats imprévisibles. L'application d'une solution liquide d'une matière contenant des acides gras volatils ne fonctionne bien que dans les sols acides, ou de faible pH. Si votre patch de pommes de terre a un équilibre du pH de 4,8 ou plus, en utilisant la mélasse peut pas aider à prévenir la gale. L'alcalinité de la hausse des sols de pH peut neutraliser la nature acide de la mélasse, et les formes acides de ses molécules sont les seuls qui tuent les agents pathogènes de la pomme de terre briseurs de grève.
Alternatives
Si la gale est un problème continuel avec vos cultures de pommes de terre, pensez à ajouter des mesures de contrôle avec, ou au lieu, le traitement de la mélasse. L'Université du programme de lutte antiparasitaire intégrée de la Californie recommandons d'acheter des ensembles de pommes de terre qui sont certifiés pour être libre de la tavelure. Le programme propose également de pratiquer la rotation des cultures, de sorte que les pommes de terre ne sont pas plantées dans la même zone de votre année de jardin après année. Cela peut garder les agents pathogènes de la gale sol se cache loin de récoltes futures - mais éviter de planter d'autres légumes-racines dans le lit immédiatement après les pommes de terre. En outre, d'éviter les fumiers d'animaux en faveur de compost, farine de sang ou d'autres engrais riches en nutriments.