Noix de coco (Cocos nucifera) sont à croissance lente, les graines géantes exceptionnellement utiles. Noix de coco, qui poussent sur de grands palmiers, fournissent tout de viande, appelée coprah et d'huile de qualité alimentaire à fibres durables utilisés pour créer des vêtements, chaussures, chapeaux et même des murs temporaires. Toutes les parties de la noix de coco, de l'enveloppe extérieure dure à la viande à l'intérieur soit de protéger ou de nourrir les cotylédons comme elle se développe. Les cotylédons, classé comme une monocotylédone ou singulière, feuille de semences en développement de la base de l'embryon, se trouve près des trois pores de germination, communément appelés les yeux.