Pistachiers (Pistacia feuilles caduques spp.) Ont des feuilles grisâtres et de fleurs brun-vert sans pétales. Le fruit est une drupe, ou de noix, qui contient un rouge comestible ou graines tan protégé par une coque d'un blanc crémeux. Pistaches vont grandir de manière satisfaisante dans certaines parties de la Floride, mais parce que de nombreuses parties de l'Etat ne connaissent pas suffisamment les hivers froids pour répondre aux exigences de refroidissement de l'arbre de pistache, la production de fruits peuvent être minimes.
Zones de rusticité
Le pistachier est rustique dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'Agriculture 4 à 9, et les zones de rusticité des plantes de la Floride sont 8 à 11. Cela signifie qu'il est possible de cultiver cet arbre en Floride, mais seulement dans les régions qui se situent dans la zone USDA 8 ou 9. La température minimale moyenne annuelle dans la zone USDA 8, qui comprend une grande partie de nord de la Floride, est généralement comprise entre 10 et 20 degrés Fahrenheit. Zone 9 inclut des parties du nord et du centre de la Floride, où les températures minimales moyennes varient entre 20 et 30 degrés. Dans ces parties de l'état, vous pouvez faire pousser des arbres de pistaches parce que leurs besoins en froid sont plus susceptibles d'être atteints. Dans le sud et le sud-centre de la Floride, pistachiers ne recevront pas suffisamment d'heures de refroidissement pour compléter la dormance.
Période froid
Cultures fruitières tempérées comme le pistachier nécessitent une période de jours courts et frais à froid d'entrer dans un état de dormance. L'exposition à des températures fraîches d'hiver pour un certain laps de temps - la période Chill - est nécessaire pour l'arbre à fleurir correctement et préparer à entrer en croissance active lorsque les températures se réchauffent. Pour les pistaches, les températures de réfrigération doit être inférieure à 45 degrés. Nombre total de la région d'heures par hiver dessous de cette température détermine la période de refroidissement.
Exigences de température
Les pistachiers nécessitent de longs étés chauds et secs, et même préfèrent des températures supérieures à 100 degrés, car la chaleur favorise fourré aux noix. Cependant, pistachiers ont besoin d'environ un millier d'heures accumulées de refroidissement égales ou inférieures à 45 degrés pendant l'hiver afin qu'ils puissent lever la dormance et de commencer la croissance normale au printemps. Si un pistachier ne reçoit pas assez d'heures de refroidissement, pause, bourgeon expansion des feuilles et la floraison seront retardées, et la production de fruits seront réduites et de faible qualité.
Autres exigences culturelles
Un arbre de pistache santé dépend plus de nous détendre. Les pistachiers va croître dans presque tous les sols, mais prospérer dans profonds, bien drainés, loam sableux. Les pistachiers tolèrent la sécheresse, le sel et le pH alcalin du sol, mais ils ne l'aiment ombre ou un mauvais drainage. Ils sont dioïque, ce qui signifie fleurs mâles et femelles sont produites sur des arbres séparés. Un arbre mâle est nécessaire pour tous les huit à 10 arbres femelles pour assurer la pollinisation adéquate. Dans un verger, un arbre mâle est planté au milieu d'un bloc d'arbres femelles. Parce que les fleurs de pistaches femmes ne disposent pas des pétales de nectar pour attirer les abeilles, la pollinisation repose entièrement sur le vent. Moins d'un mois de la pollinisation, qui se produit entre la mi-Avril et la mi-mai, des pistachiers produisent la croissance végétative et les fleurs forment l'année suivante. Les noix sont remplis après cette heure en Juillet et la première partie de Août.