Les courants de convection transfèrent la chaleur d'un endroit à un autre par le mouvement de masse d'un fluide tel que l'eau, l'air ou de la roche en fusion. La fonction de transfert de chaleur des courants de convection pousse les courants océaniques de la Terre, météo atmosphérique et de la géologie. La convection est différente de conduction, qui est un transfert de chaleur entre des substances en contact direct les uns avec les autres.