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Astuces alimentaires Faux

Alimentaire comme on le voit sur les annonces de télévision et de panneaux d'affichage semble presque toujours délicieux et parfait dans sa présentation. Une leçon à apprendre ici, cependant, est que la nourriture la photographie est autant un art de la tromperie car il est de la présentation. En fait, ce que vous voyez sur les photos de nourriture est souvent pas du tout comestible. De vrais aliments sera où et retrouver peu flatteuse sous les lumières de studio, pour que les photographes évoquent souvent des substituts inventifs pour ressembler à la vraie chose.

Glaçons

  • Sociétés d'effets spéciaux, tels que Trengrove à New York, vendre des glaçons faux en acrylique sculptée, en plastique ou en verre pyrex dans le but de studio et de séances photos. Ces faux (et donc bien évidemment non-fusion) des cubes de glace peuvent souvent être trouvées dans les boissons flottante ou mis sur l'affichage. En outre, la poudre de glace est aussi couramment utilisé avec de l'eau ajoutée pour rendre une solution fondante. Cette solution fondante colle souvent à boire des verres et des bouteilles de bière, car l'humidité.

Sauces et l'humidité




  • L'huile de moteur est souvent utilisé comme un substitut pour les sirops foncés. Alors, quand une image dépeint sirop de chocolat arrosé sur la crème glacée, il est presque toujours de l'huile de moteur étant versé sur soit teints purée de pommes de terre, des bananes ou des boules de saindoux savamment sculptés à apparaître comme la crème glacée. Colle blanche sera souvent utilisé pour les sauces légèrement colorés et à imiter le lait.

    Glycérine, une substance toxique, est souvent utilisé pour ajouter de l'humidité à beaucoup de différents aliments pour les rendre attrayants et frais. Il peut être peint sur les fruits de mer, par exemple, pour le faire apparaître comme si elle est fraîchement pêchés, ou pulvérisée sur "fraîchement rincés" feuilles de salade. Déodorant Spray est également utilisé pour donner un vernis dépoli pour divers aliments.

Viande Styling

  • Selon Pixiq, un chalumeau est souvent appliqué à faux des steaks et des viandes afin de faire dorer les bords. Brown Shoe polish est appliqué sur des surfaces à base de viande pour une apparence fraîche, out-of-the-four. Carrés de carton peuvent également être utilisés pour les petites plates-formes pour que la viande devient centre de la scène et de ne pas mélanger avec d'autres ingrédients sur la plaque. Des bâtons d'encens, fumé pellets, ou même une cigarette de tabac seront souvent utilisés derrière la viande pour le faire paraître «très chaud."

Autres astuces

  • Alcool réel est rarement utilisé dans un studio, mais des substituts non-alcoolisées sont souvent. Le jus de pomme ou de thé peut tenir comme Bourbon champagne représenté sur les émissions de télévision, des films ou des publicités peuvent ginger ale.

    Photographes alimentaires peuvent produire l'illusion d'une partie plus grande taille juste assez pour rester en règle avec la Vérité dans les lois de publicité. Ils peuvent couper une partie arrière d'un hamburger et de l'ouvrir à apparaître plus grande devant la caméra. Les angles et les zooms de caméra différents peuvent rendre le produit plus grande qu'elle ne l'est réellement.

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