Techniquement parlant, un cocktail est tout type de fête où des cocktails sont servis aux invités, tandis que d'une réception d'oeuvre de hors est un rassemblement au cours duquel des hors-d'œuvre sont offerts, avec un accent principalement sur la nourriture. Cependant, il est très commun pour les hors-d'œuvre à être servis à un cocktail et vice versa. En conséquence, si vous jetez l'autre type de réception, vous pouvez fournir à la fois la nourriture et boire de répondre aux attentes de vos invités.
Cocktail 101
À tout le moins, une partie sert de délicieux cocktails aux invités. Habituellement, les cocktails se produisent avant ou après le dîner, et un grand repas ne sont pas servis. Cocktails comprennent un ingrédient alcoolique combinée avec un autre liquide, comme la liqueur, jus ou de soda. Cependant, un cocktail pourrait également offrir de la bière, de vin ou d'autres libations à ses invités. Cocktails offrent également couramment des hors-d'œuvre pour les invités à grignoter comme ils trinquent et de parler.
Hors d'oeuvre réception 101
Si vous aimez grignoter sur beaucoup de différents types d'aliments, d'une réception hors de d'oeuvre sera certainement assouvir votre appétit. Hors-d'œuvre sont généralement servis sous forme de buffet ou transmis sur des plateaux par le personnel de service. En français, hors d'oeuvre signifie littéralement «hors de l'ordinaire" et a longtemps appelé à un cours de nourriture légère servi avant ou entre les cours consistants. Libations sont souvent servis à hors-d'œuvre partis aux côtés de la nourriture.
Conseils Cocktail d'accueil
Il ya plusieurs façons de servir des cocktails et autres boissons à un cocktail. Vous pouvez offrir à ses clients un bar dotés en personnel, où un barman, animateur ou un ami mélanges de boissons pour les clients à l'ordre. Vous pouvez également avoir un bar self-service, permettant aux clients de se mélanger des boissons. Vous aurez besoin de décider d'offrir un bar complet, avec des liqueurs et des mélangeurs populaires, ou un bar limitée orientée vers quelques boissons classiques, comme margaritas, mojitos ou martinis.
Hors D'oeuvre Conseils de réception
Contrairement à un dîner assis, un accueil hors de d'oeuvre va servir de la nourriture, soit sous forme de buffet - sur de grandes plaques ou plateaux stationnées sur une longue table ou sur des tables multiples - ou transmis sur des plateaux par un personnel d'accueil ou d'un service. En règle générale, il est préférable de servir des hors-d'œuvre qui sont faciles à manger debout. Amuse-gueules sont les plus faciles à manger de tout, permettant aux clients de tenir un verre dans une main et une collation dans l'autre, sans avoir à se soucier avec une fourchette et un couteau. Chips ou crudit # 233-s accompagnée par un ou plusieurs trempettes rendre facile à servir et facile-à-manger hors-d'œuvre pour un parti. Un plateau de fromages en cubes ou à tartiner aux côtés des craquelins ou des fruits est une autre grande option. Pour plus fantaisistes, rences hors-d'œuvre, opter pour les brochettes de viande, dates enrobés de bacon ou bruschetta.