Idées de menu pour un repas steak

Chaque cours devrait être assez savoureux de se rappeler que affectueusement comme le steak, mais conserver des portions sur le petit côté pour que les clients ne reçoivent pas complète avant que l'entr e est servi. Évitez les saveurs répétitives et rendre la nourriture visuellement attrayant par le mélange des couleurs et de servir des aliments sur la vaisselle blanche. Servir chaque cours à un rythme tranquille pour permettre à la contemplation et la digestion entre chaque plat.

Ce cours peut être chaud ou froid, simple ou élégant. Choix privilégiés comprennent crostini ou bruschetta garni de fromage et patrimoniales importés tomates, beignets de crabe avec une sauce légère ou une crevette fraîche ou un cocktail de crabe. Vous pouvez effectuer ces entrées vous-même ou les acheter à un marché ou épicerie partiellement ou totalement préparé. Gardez-les de lumière, car ils sont destinés à aiguiser l'appétit ne pas satisfaire.

Choisissez soupe ou salad- servant à la fois est trop remplissage. Greens fantaisie mixtes légèrement vêtue avec un jus infusé vinaigrette de fruits, une salade César avec de la laitue romaine croustillante et croûtons à l'ail ou d'une simple plaque de tranches de tomates mûres entrecoupées de mozzarella et basilic feuilles fraîches sont tous de bons choix de salade. Gardez les soupes simple et léger. Un brocoli ou le chou-fleur soupe crémeuse faite avec la moitié-moitié au lieu de la crème est un plaisir pour le palais, comme un bouillon clair avec une poignée de légumes, comme la soupe de légumes aigre-douce ou le jardin.

Pommes de terre cuites avec tous les accompagnements sont souvent jumelés avec un steak. Ils fournissent une texture souple complémentaire de la chair de la viande. Gratin de pommes de terre gratinées ou font appel alternatives. Pour ajouter une touche de couleur à la plaque, grillé ou servir les asperges à la vapeur, haricots frais ou des haricots verts, ou remuer le brocoli ou les épinards frits jetés de copeaux de parmesan, noix grillées ou morceaux de bacon fraîchement préparés.

Une gâterie à la fin d'un dîner de steak satisfaisante termine le repas sur une note haute. Desserts préférés sur le côté plus léger comprennent fraises fraîches jetés avec une cuillère à café ou deux de vinaigre balsamique et surmonté d'une cuillerée de vraie crème fouettée ou d'une simple boule de sorbet aux fruits garnie d'une feuille de menthe fraîche. Si vous préférez une fin plus riche pour le repas, servir Moelleux au chocolat, un brownie humide avec de la sauce au caramel chaud tourbillonnait au-dessus, ou votre tarte de fruit préféré ou cordonnier, légèrement chauffé et habillé avec une boule de crème glacée à la vanille.