Le restaurant de la première cheddar a ouvert ses portes en 1979 à Arlington, au Texas. Le restaurant sert une variété de favoris faites à partir de zéro, ainsi que des entrées et des desserts. Les emplacements sont disponibles à travers le Midwest et le Sud, et chaque offre à ses clients une expérience de la restauration décontractée. En Janvier 2011, le site Web de cheddar donne pas d'infos nutritionnel spécifique cependant, il est dit que cette information sera disponible bientôt.
Apéritifs
L'offre de cheddar une variété de hors-d'œuvre, y compris les puces et queso maison, trempette aux épinards, fèves edamame et des frites de fromage. La baisse de l'épinard est un mélange d'épices du sud-ouest, les épinards, crème sure et quatre fromages. Pour un apéritif sain, essayez l'edamame, qui est une nourriture asiatique en soja. Il est livré avec une sauce au gingembre de soja et des épices Southwestern-goût. Les frites de fromage, qui ne sont pas l'une des options les plus saines, se composent d'un monticule entassant de frites empilées avec du fromage et bacon, servis avec une sauce ranch de trempage.
Repas
Certaines options de repas qui ne sont pas Calorie-friendly sont le sandwich Monte Cristo, le steak de poulet frit, des pâtes Nouvelle-Orléans, poulet grillé Alfredo, crevettes frites bière battues et une variété de burgers. Le Monte Cristo est un club sandwich sur pain blanc qui est battue et frit, puis recouvert de sucre en poudre. Pâtes Nouvelle-Orléans est une généreuse portion de penne, des saucisses, des crevettes et du poulet dans une sauce à la crème Cajun.
Desserts
Bien que les desserts sont sur la mauvaise voie à manger sainement, quelques-uns sont sur le menu. Le cookie de monstre est un dessert légendaire constitué d'une immense maison cookie au chocolat garni de crème glacée, des noix, crème fouettée, fudge chaud et d'une cerise. Autres desserts comprennent shakes trempées à la main, sundae fudge chaud et la tarte aux pommes servi avec de la crème glacée et sauce au caramel chaud.
Healthy Options
Avec la grande variété de produits alimentaires ce restaurant propose, vous trouverez plusieurs choix sains sur le menu. Repas sains de saumon grillé de l'Atlantique, le tilapia grillé avec sauce à la mangue, le poulet et les crevettes Key West, une variété de soupes maison, rôti de poire salade de printemps avec du poulet, salade de poulet Hawaiian et le poivre de poulet au citron. Toutes ces options se composent de poisson et le poulet qui sont grillés, non frits. Options de côté sain comprennent les légumes cuits à la vapeur, les carottes douces de bébé, les haricots verts et salade de chou. Si vous cherchez à manger sainement tout en visitant le restaurant de cheddar, sélectionnez un poisson ou poulet grillé et un plat sain de côté.