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Les champignons sauvages comestibles de montana

Les champignons sont tout aussi savoureux à de nombreuses recettes et de nombreuses variétés sont disponibles dans les épiceries. Si vous habitez dans le Montana, cependant, vous pouvez choisir de chasser pour les champignons dans la nature - l'Etat a une large gamme de champignons qui poussent dans les forêts et autres espaces extérieurs. Comprendre les types de champignons disponibles pour vous garder en sécurité que certaines espèces sont dangereux pour votre santé.

Puffball commune

  • Lorsque la recherche de nourriture pour les champignons, la vesse-de-loup commun, aussi connu comme Lycoperdon perlatum, se retrouve partout dans le Montana. Ces champignons sont souvent trouvés dans les groupes et ont une couleur blanche qui change avec le vieillissement de champignons, une tige épaisse et un haut en forme de bulbe. La surface de la puffball commune est couverte par de minuscules pointes. Alors que comestible, prendre soin lors de la cueillette ce champignon - les variétés d'ange et stinkhorn champignons détruisant ont un look similaire, mais ne sont pas sans danger pour la consommation humaine.

Morille




  • Morilles se trouvent en abondance dans le Montana, mais vous pourriez avoir à les chercher - ils se cachent souvent sous les feuilles et les arbres et dans les zones qui ont subi un incendie. Ce champignon a un intérieur creux, une tige blanche et un chapeau brun foncé. Le bouchon a une surface profondément crevassée. Vous pouvez trouver ces champignons gastronomiques dans des marchés spécialisés, mais si vous optez pour les trouver à l'état sauvage, soyez prudent de ne pas choisir morilles faux, qui sont toxiques.

Pleurotes

  • Les pleurotes poussent directement sur le bois mort et contiennent très peu ou pas de tige. La crème de bouchons multicolores blancs-gris sont larges et plats, généralement de 2 pouces à 8 pouces de largeur. Cette huître, commune dans le Montana, ressemble à la couleur de la viande d'huître, et certaines personnes se sentent comme si cette huître émet le parfum des huîtres, qui est de savoir comment l'huître a obtenu son nom. Alors que vous devriez être relativement certain que les champignons que vous choisissez sont pleurotes, champignons vénéneux ressemblent pas cette variété existent dans le Montana.

Le Roi Bolete

  • Alors que se promènent à travers les bois dans le Montana, vous pouvez courir à travers un champignon avec un regard de champignon classique - large, casquette beige-ocre et une tige qui varie en couleur du blanc cassé au vert olive. Plutôt que de branchies sur le dessous du chapeau de champignon, cependant, ce champignons a des pores. Soyez prudent lors de la cueillette du cèpe de roi. Pas de sosies poussent dans le Montana qui peut vous tuer, mais certains champignons avec un aspect similaire peuvent provoquer des nausées et des vomissements.

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