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Substrats pour la culture des champignons

Culture des champignons est un passe-temps intéressant et productif pour les jardiniers fois intérieur et extérieur. Au lieu de planter des graines dans le sol comme avec le jardinage traditionnel, les producteurs utilisent mycélium, un matériau semblable à une bande de spores de champignons, et les substrats spéciaux pour la culture de certains types de champignons. La culture des champignons nécessite des températures fraîches et des conditions ombragées.

A propos de substrats

  • Substrats viennent en plusieurs variétés différentes, et il semble que les producteurs de champignons sont toujours découvrir de nouveaux types. Le compost est le substrat le plus traditionnel utilisé pour cultiver des champignons, mais les producteurs utilisent également la paille, les journaux, la sciure de bois, les produits de papier, les débris de jardin, marc de café et les épis de maïs, selon le site Mushroom Shack. Experts de champignons croissance recommandent souvent certains types de substrat pour des types particuliers de champignons, mais l'expérimentation avec des substrats fait partie du plaisir de la culture des champignons.

Substrats pour bouton blanc Champignons




  • Le bouton blanc de champignon commun, Agaricus spp., Pousse sur un certain nombre de substrats, y compris la paille de blé, les épis de maïs, le fumier de cheval, du fumier de poulet et la farine de plumes, selon l'Université de Hawaï botanistes. Des mélanges de ces types de substrats fournissent également un bon support de culture pour les champignons blancs.

Substrats pour champignons shiitake

  • Le champignon shiitake, Lentinula edodes, est un type de bois amour qui pousse le mieux sur les feuillus comme le chêne et bois de fer. D'autres bois comme le hêtre, l'aulne, le bouleau ou le liquidambar font également un bon substrat pour les champignons shiitake. Avec shiitakes, comme substrats épis de maïs, de paille ou de combinaison des substrats ne produisent pas des résultats aussi favorables que le bois dur fait.

Substrats pour pleurotes

  • Les pleurotes, Pleuratos spp., Se développer sur une variété de substrats, y compris les pailles de céréales, le papier, les épis de maïs et le marc de café. Ils peuvent également se développer sur les journaux. La ponte est cultivé d'abord sur les chevilles, qui sont ensuite insérés dans les journaux. Les pleurotes ne nécessitent généralement pas la stérilisation du substrat comme les autres types de champignons faire. Ils seront généralement dépasser les contaminants dans le milieu, selon le site Mushroom Société. Les pleurotes vont également se développer sur coques de cacao déchets, le coton paille et des substrats de papier.

Substrats pour Champignons Maitake

  • Champignons Maitake, également appelé la poule des bois ou en son nom botanique, Grifola frondosa, pousse comme une touffe de monticules qui se chevauchent ou des feuilles de champignons entrelacés. Maitake préfèrent feuillus comme un milieu de culture et la culture en plein air sur les journaux. Intérieur, de la sciure de bois ou des copeaux de bois de chêne, le peuplier, l'orme ou en aulne vont travailler pour la culture de champignons maitake.

Substrat pour champignons Cap Vin

  • Vin champignons capitalisation, Stropharia rugosa-annulata, poussent mieux sur les copeaux de bois dur. Straw sera également fonctionner, mais il devrait être d'avoine ou de la paille de blé et non foin plaine, qui composte trop rapidement. Humidifiez la paille et le mélanger avec des couches de frayer dans un lit en plein air ombragé. Le mélange de la paille avec séquoias, pins ou de bois de cyprès puces fournit un bon substrat pour les champignons de capitalisation de vin.

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