Il ya un grand nombre de champignons comestibles à l'état sauvage en Colombie-Britannique. Champignons sauvages dans la province comprennent: girolles, chanterelles bleu arc en ciel, Pacifique chanterelles, girolles or blanc, chanterelles d'hiver, blewit, champignons hérisson, nombril champignons, poulet frit mushrooms- champignon chou-fleur et les champignons de pin.