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Que puis-je faire avec de la pâte à biscuits pour le petit déjeuner?

Biscuits pour le petit déjeuner sont une tradition séculaire, mais en général ils sont relégués à jouer un rôle de soutien comme un plat d'accompagnement. Biscuit pâte est très polyvalent, cependant, et facilement incorporé dans un plat principal offrande pour le premier repas de la journée. Biscuit pâte est rapide et assez facile à faire à partir de zéro, mais vous pouvez également utiliser pâte réfrigérée préemballé pour ces idées de déjeuners. Dans les deux cas, des biscuits et des plats construits autour de pâte à biscuit sont mieux servis biscuits douce perdent leur charme une fois qu'ils sont froids.

Biscuit Sandwiches

  • Un des plus faciles petit déjeuner idées pour pâte à biscuit est de faire un lot de biscuits comme d'habitude, puis les farcir avec différentes garnitures pour faire un sandwich au petit déjeuner. Commencez avec des œufs brouillés et du bacon ajouter, galettes de saucisse ou une tranche de jambon ou bacon canadien, plus fromage et tous les légumes que vous mettez dans une omelette, comme les épinards ou champignons. Vous pouvez également personnaliser chaque sandwich ou d'offrir une variété de garnitures et de laisser les convives préparent leur propre.

Biscuit Benedicts




  • Vous pouvez également répondre à vos sandwichs petit-déjeuner de biscuits à face ouverte. Arrosez de sauce hollandaise et les appeler "biscuit Benedicts" si vous voulez, car ils sont essentiellement les mêmes que un plat Benoît œufs traditionnels, uniquement avec des moitiés de biscuits substitués à la base de muffin anglais. Vous pouvez aussi construire toute variation Benoît au sommet d'un biscuit, y compris les oeufs florentine faites avec les épinards, le crabe Benedict, du saumon fumé et des œufs Benedict Blackstone, faite avec une tranche de tomate.

Petit déjeuner Casserole

  • Couche œufs battus, le fromage, bruni émietté saucisse ou le bacon et la pâte à biscuit dans une cocotte beurrée pour un plat principal de petit-déjeuner simple. Vous pouvez également ajouter tous les légumes cuits vous aimez dans la cocotte ainsi - essayer asperges, brocoli haché, courgettes en dés les pommes de terre coupées en dés ou. Vous pouvez utiliser la pâte à biscuit pour créer une croûte inférieure, ou de les placer sur le dessus comme si elles étaient un couvercle de pâte. Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que les œufs soient pris, puis servir. Cette option est particulièrement utile si vous nourrissez une foule.

Biscuits et Gravy

  • Biscuits et jus sont un petit déjeuner copieux veille souvent associée à la cuisine régionale du Sud. La sauce classique utilisé pour ce plat est une crème ou de lait saucisse fortement assaisonné avec du poivre, parfois connu sous le nom de la sauce scierie. Cependant, il est pas la seule option. Sauce Redeye, faite avec du marc de café, peut également être utilisé, comme on peut le poulet ou de dinde sauce.

Petit déjeuner Pizza

  • Pâte à biscuit peut également être pressé dans une croûte de fortune et transformé en un petit déjeuner pizza. Le concept peut sembler inhabituel, mais il est pas tout à fait loin d'un petit-déjeuner casserole- il est similaire adaptée pour servir une petite foule. Appuyez sur la pâte dans un moule à gâteau roulé. Ajouter une couche de fromage, de la saucisse ou du bacon émietté et des légumes cuits vous souhaitez, comme les champignons sautés. Crack plusieurs oeufs sur le dessus - un par portion - et assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuire au four à 475 degrés pendant environ 10 minutes, juste assez longtemps pour faire fondre le fromage, et définir les oeufs. Saupoudrer de persil haché frais ou d'autres herbes et servir.

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