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Sont des vers nocif cuit dans doliques à œil noir?

Grandir dans une ère de l'agriculture commerciale, vous ne pouvez pas être habitués à voir des vers dans vos haricots. Pourtant, comme les aliments biologiques se généraliser, vous serez inévitablement voir plus de bestioles dans votre produits, de marques grignoter vos greens aux ravageurs du regard comme des vers dans vos doliques à œil noir. Alors que inesthétique et peut-être un peu inquiétant, ces insectes - en réalité un type de coléoptère - ne sont rien de plus qu'une nuisance inoffensif.

Sont ceux Vraiment Worms?

Les haricots contiennent des pièces qui peuvent ressembler à des vers.
Les haricots contiennent des pièces qui peuvent ressembler à des vers.

Il est facile de confondre les parties de haricots cuits avec des vers. Deux parties en haricots peuvent semblent être les vers quand ils sont cuits. Le premier est l'embryon. Les haricots sont les graines qui contiennent des pièces nécessaires à la croissance et la reproduction. Si vous divisez un haricot dans la moitié, vous verrez un petit blanc, pièce allongée à l'intérieur. Tremper vos haricots donne nuit cet embryon une chance à gonfler, ce qui rend encore plus facile à confondre avec un ver dans le produit final cuit. Deuxièmement, il ya la peau de la fève. Pendant la cuisson, la peau peut se séparer de la fève, roulant et lui donnant une apparence de ver dans le plat final.

Pantry Parasites

Bean larves de charançons creusent leur chemin dans les haricots.
Bean larves de charançons creusent leur chemin dans les haricots.



Le ravageur de haricots plus courante est la bruche du haricot, qui pond ses oeufs sur les haricots. Lorsque les œufs éclosent, les larves creusent leur chemin dans la fève. Ils passent leurs phases larvaires et des pupes à l'intérieur de la fève, émergent une fois qu'ils se transforment en adultes. Vous pouvez dire si vos grains sont infestés en inspectant une petite poignée. Charançons Bean laissent des trous parfaitement ronds dans les haricots quand ils font leur sortie. Parfois, vous pouvez trouver des vers vivants à l'intérieur de fèves, si vous les séparer, ou vous pourriez trouver coléoptères adultes traîner dans votre garde-manger.

Bugs comestibles

Beaucoup de cultures mangent des bugs nutritifs dans le cadre de leur régime alimentaire.
Beaucoup de cultures mangent des bugs nutritifs dans le cadre de leur régime alimentaire.

Si vos haricots soient cuits et que vous pensez que vous voyez les vers, les chances sont qu'ils sont des embryons de soja seulement. Haricots prennent beaucoup de temps pour cuisiner, et vous ne serait probablement pas en mesure de dire si il ya des larves dans vos haricots au moment où vous avez terminé la préparation du plat. Soyez rassuré, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, de nombreux insectes - y compris les coléoptères et les larves - sont complètement comestibles et même très nutritifs.

Garder nuisibles à la baie

Bocaux servent de conteneurs tout usage.
Bocaux servent de conteneurs tout usage.

Techniques d'entreposage vont un long chemin dans la prévention de la propagation des parasites dans votre garde-manger. La plupart des coléoptères et des papillons peuvent perforer les sacs en plastique et même trouver des petites fissures dans des conteneurs si elles ne sont pas étanches. Investir dans le verre hermétique ou des récipients en plastique dur avec couvercles hermétiques. Parfois, la nourriture que vous achetez est déjà infestée de puces. Un bon récipient va les empêcher de sortir et dans vos aliments non infestées.

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