Garniture aux tomates

Toute façon, vous Dice Il

• Tomates en dés ajouter une touche de couleur quand saupoudré sur un riz sommet, placé sur le dessus d'une poitrine de poulet ou lorsque flottant dans une soupe crémeuse. Vous pouvez simplement couper en dés les tomates en 1/4 pouces carrés et saupoudrer sur le dessus du plat. Retirez les graines et la pulpe avant de garnir avec les tomates en dés de sorte qu'ils ne laissent pas une flaque de pâte à papier sur la nourriture. Vous pouvez également combiner les tomates en dés avec les autres dés de légumes, comme les oignons ou de poivrons et herbes vertes fraîches pour faire une salsa colorée pour orner le haut de la nourriture ou asseoir sur le côté de la plaque.

Tranches simples

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  Tranches de tomates constituent l'une des façons les plus simples à utiliser comme garniture de tomates. Couper les tomates en fines 1/8 à tranches et ventilateur 1/4-pouce d'épaisseur de trois ou plus à côté du plat sur la plaque. Fines tranches de tomates cerises disposés astucieusement sur le dessus d'un plat d'accompagnement ou de couper de la viande ajouter une touche de couleur comestible. Utilisez des tranches de tomates sur leur propre comme garniture, ou à les saupoudrer avec une pincée de parmesan ou des herbes fraîches hachées, comme la coriandre ou de basilic.

A New Spin

• Obtenez de fantaisie avec garnitures de tomates en tranches en les arrangeant dans une forme attrayante sur la plaque. Couper la tomate en segments, de la floraison à la fin au sein de 1/4 de pouce de la tige, coupant juste à travers la peau de la tomate. Peler la peau, il rayonne tellement hors de l'extrémité de la tige comme des pétales. Coupez les fruits et jeter la peau de tomate à plat sur la plaque de sorte qu'il ressemble à une fleur. Une autre option est de couper de fines tranches de tomate ferme, les couper à la forme désirée, puis disposez-les sur la plaque pour ressembler à des pétales de fleurs ou d'autres formes décoratives.

Rester ensemble

• Cure-dents peuvent se transformer de petites tomates cerises ou raisins dans une garniture attrayante et comestible. Lance Une olive noire ou verte et une petite tomate ensemble pour garnir une boisson, comme un Bloody Mary, ou définir les brochettes aux côtés du plat sur la plaque de dîner. Une reprise avec un cube de mozzarella, une petite tomate et une feuille de basilic frais fournit une garniture de montage pour un repas italien. Assurez-vous que les cure-dents sont clairement visibles et que vos invités savent qu'ils sont sur la plaque.

Fantaisie Fleur alimentaire

• Un peu de travail de couteau tourne une tomate ordinaire dans une garniture appropriée pour le plus chic des fêtes. Commençant par le haut de la tomate, peler la peau loin dans un 3/4 pouces de large bande en utilisant un couteau à éplucher, spirale vers le bas à la base de la tomate si vous vous retrouvez avec une longue bande de peau. Posez la peau à plat, avec le côté charnu, et le rouler dans la forme d'une fleur de rose. Ajouter une feuille de basilic ou deux en dessous de la tomate rose pour ressembler à des feuilles à la base de la fleur.