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Comment faire pour créer une garniture de fruits fleurs

Fruit garnitures de fleurs ne sont pas seulement pour le chef de pointe plus. En brandissant un couteau d'office, un petit couteau de cuisine bien aiguisé environ 2,5 à 4 pouces de long, vous pouvez transformer les fruits tels que les fraises, les oranges, les cerises et même bananes dans de belles garnitures de fleurs. Toute personne qui se sent à l'aise la manipulation d'un couteau peut produire ces plat et cocktails ajouts accrocheurs avec juste un peu de pratique - et vous pouvez toujours manger les erreurs.

Rosy Fraises

  • Profonde couleur rouge et vert de fraises tiges peuvent devenir belles roses fruitées avec quelques tranches. Placez une fraise sur sa tige ou partie inférieure sur une planche à découper. Superficiellement et doucement insérer un couteau d'office à mi-course côté droit de la fraise et couper délicatement un morceau 1/8 à 1/6 pouces le long de sa courbe juste à côté de son fond - au sein de 1/6 de pouce, en faisant attention de ne pas couper le reconstituer complètement. Pliez le morceau coupé vers l'extérieur et vers le bas comme un pétale. Tournez la fraise environ 25 à 30 degrés vers la droite, faire la même coupe et cintrage, puis continuer à tourner et coupe jusqu'à ce que chaque côté est coupé. Répétez la coupe, le pliage et le processus de rotation du point deux tiers et également le point trois quarts sur la fraise pour créer une garniture de rose.

D'Orange Blossoms




  • Les fraises sont pas le seul fruit qui peuvent devenir belles fleurs - écorces d'orange peuvent être découpées et façonnées pour ressembler à une fleur épanouie. Insérer un couteau d'office dans la peau d'orange environ 1/4 à 1/3 de pouce de la tige d'orange. Lentement couper autour de la tige jusqu'à ce que vous avez coupé les trois quarts d'un cercle, puis a commencé à couper lentement une spirale ascendante-atteignant environ 1/4 à 1/2 pouces d'épaisseur du reste de la peau jusqu'à ce que la totalité de l'orange est pelé. Lentement tourner et envelopper la peau autour de lui avec l'extérieur de la peau en restant à l'extérieur jusqu'à ce que tout de la peau est étroitement enroulé, et s'asseoir sur le dessus de la coupe du cercle de Peel au début. Cette méthode fonctionne également pour les autres agrumes.

Cherry on Top

  • Coupez les cerises dans ressemblances de fleurs pour les garnitures petits et mignons avec lequel remplir vos assiettes et des verres. Placez une cerise avec sa tige vers le haut sur une planche à découper, enlever la tige, puis couper la cerise en six pointes tout en laissant le tiers inférieur de la cerise intacte. Pliez doucement les six segments vers l'extérieur pour ressembler à des pétales de fleurs. Placez la cerise récemment fleuri sur le dessus des feuilles de menthe propres. Ou placer quelque chose de coloré mais encore comestibles, comme le chocolat ou des bonbons, dans le centre de la fleur.

Going Bananas

  • Un des plus simples garnitures de fruits provient de l'un des plus malléable et plus facile à meurtrir les fruits - la banane. Couper une banane dans 1/4-inch tranches, puis les hacher un brin de menthe et le placer dans un bol. Verser un peu de jus de citron dans un bol, puis tremper les tranches de banane d'abord dans le jus de citron puis trempez les bords des tranches dans la menthe hachée. Déposer une tranche de banane sur la plaque, l'entourer d'une tranche de quatre à cinq autres tranches pour former un cercle ressemblant à une fleur, puis placez une plus brin de menthe provenant du fond des tranches de banane comme une tige avec des feuilles.

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