Dérivé de la fleur de crocus safran, le safran est l'une des épices les plus chères au monde. La fleur est originaire de pays asiatiques et européens. Safran est extrait en retirant les longs fils fibreux de la fleur et à les sécher. Il est souvent utilisé en cuisine pour ajouter l'arôme et flavor- cependant, il a également des utilisations comme un remède de santé naturels et de l'aide de la beauté.