Des idées pour la mise en place d'une table au marché d'un agriculteur

Propreté

• La propreté est un des facteurs importants lors de la vente des produits alimentaires. Personne ne va envisager de manger aliments souillés qui ne regarde pas bien entretenu. Oui, il pousse dans la terre, mais les clients ne veulent pas envisager que la saleté sur leur table de salle à manger quand ils imaginent les plats qu'ils vont faire avec la nourriture l'acheter chez vous. Lavez votre produit, nettoyer les débris et de garder votre table et toutes les surfaces propres.

Présentation

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  Lorsque vous voulez vendre vos produits au marché de l'agriculteur, assurez vos biens look séduisant et organisée. Les gens ne veulent pas faire le tri dans un seau de fruits ou de légumes. Séparer et de classer vos produits dans des récipients individuels d'affichage. Ne jetez pas meurtri ou mauvais prospectifs articles- vous pouvez toujours vendre. Séparer les ratés des diamants en les plaçant dans un bac sur le côté et en leur offrant à un prix très réduit. Certains clients recherchent des offres sur les fruits et légumes pour faire du jus.

Cours

• Le prix est tout quand il vient à faire des affaires dans un marché concurrentiel. Vous devez savoir ce que votre concurrence est en charge et le prix de votre produit égale ou légèrement inférieure à la compétition. Vous ne voulez pas toutefois d'abaisser la barre trop, car cela ne se traduira par des pertes pour tout le monde. Offrir des rabais comme acheter deux, en obtenir un gratuitement pour encourager les ventes.

Ventes

• Si vous voulez voir vos clients reviennent et de construire une bonne réputation pour vos produits frais, maintenir une attitude amicale et accessible. Les gens se désactiver de faire des affaires avec vous, si elles ne se sentent pas que vous êtes sympathique, facile à obtenir avec et honnête. Faire la conversation avec vos clients et tenir de brèves conversations avec eux. Ce construit une bonne relation et devra les rechercher pour votre table au marché de la semaine prochaine. Si vous savez que vous avez un bon produit sur la main, offrir des échantillons gratuits pour attirer le client potentiel à acheter de vous.