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Idées pour démarrer une entreprise de cuisson

Si la cuisson toute la journée et être payé pour ça ressemble à votre emploi de rêve, faire venir vrai. Vous n'êtes pas besoin d'un diplôme ou une expérience culinaire d'affaires, même si elles peuvent aider. Commencez petit et de développer votre présence au sein de votre communauté. Définissez vos objectifs à long terme, aussi, de décider si vous voyez-vous l'expansion dans une présence régionale. Le plus important, faire votre meilleur travail à chaque fois, et les clients remarqueront.

Créer une niche

  • Pensez à ce créneau que vous pouvez remplir dans votre région. Si les gens de votre communauté comme à grains entiers, les aliments de haute qualité, mais ont aucun guichet unique pour les acheter, vous pouvez remplir ce créneau. Si vous aimez faire de délicieux desserts, votre boulangerie ou un café pourrait acquérir une réputation d'offrir les desserts les plus décadents en ville. Vous pourriez vanter les gâteaux plus élaborés et de marché pour les couples désirant leurs mariages ou autres événements spéciaux.

Vendre des Restaurants et Magasins




  • Vous ne devez avoir votre propre salle de vendre vos produits. Avant de vous ouvrir ce café, essayer de vendre vos goodies aux restaurants et supermarchés locaux. Demandez à mettre en place un stand de dégustation dans un magasin où vous pouvez distribuer des échantillons et des brochures de marketing vos spécialités. Ces étapes vous aideront à tester les eaux, vous assurer d'avoir un marché pour vos produits et de les adapter si nécessaire.

Assister les marchés aux puces

  • Les marchés aux puces et d'autres événements communautaires sont un excellent moyen d'obtenir beaucoup d'exposition et faire beaucoup de petites ventes. Ils se produisent au moins chaque semaine dans de nombreuses communautés au cours des mois les plus chauds, et les gens viennent prêts à dépenser un peu d'argent. Trancher miches de pain ou d'offrir des muffins savoureux, et regardez-les disparaître. Laissez les enfants au gel de leurs propres petits gâteaux ou des biscuits pour attirer les familles à votre stand.

Don à des ventes de pâtisseries

  • Faire un don gâteaux, tartes, brownies, cookies ou pains à cuire les ventes, et assister à la vente à distribuer vos produits. Viser à vendre des articles en tranches que les gens peuvent manger sur place, déclenchant leur intérêt pour vos produits. Ensuite, vous pouvez les draguer, en leur disant comment commander leur prochain gâteau d'anniversaire de vous ou de placer une commande pour vos beignets spéciales. De plus, votre entreprise va acquérir une bonne réputation comme étant de bienfaisance et communautaire.

Allez à la source

  • Pour les produits alimentaires comme les œufs, aller directement à la source - les agriculteurs. Non seulement cela vous donnera plus frais, plus sains produits, mais il peut aussi réduire considérablement les coûts. Trouver un arrangement avec les agriculteurs qui vous permet d'acheter en vrac d'eux sur une base régulière. Cet accord va vous aider à la fois.

Couvrir tous les détails

  • Choisissez des emballages biodégradables pour vos produits, qui raviront les clients et aider l'environnement. Contactez votre service de santé local ou le département de l'agriculture de l'Etat d'avoir vos installations inspectés et certifiés, puisque vous êtes requis par la loi d'avoir une licence d'exploitation.

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