Les directeurs d'hôtel supervisent les tâches administratives dans un hôtel ainsi que d'interagir avec les clients, travaillent à promouvoir l'hôtel ou hôtel de marque, et généralement assurer que tout se déroule bien. Ils doivent posséder une attention méticuleuse aux détails, les compétences interpersonnelles exceptionnelles et un excellent sens des affaires. Le chemin pour devenir un directeur d'hôtel peut être long et difficile. Les postes de gestion exigent normalement des individus d'avoir une éducation formelle de pointe et plusieurs années d'expérience dans l'hôtellerie.
Diplômes de premier cycle
La plupart des postes de gestion de l'hôtel exigent au moins un baccalauréat ou un grade d'associé dans l'administration de l'hôtel, l'hospitalité, ou de gestion de restaurant. Ces programmes enseignent les stratégies fondamentales, les compétences et les directeurs relatifs à l'industrie de l'hospitalité. Les étudiants peuvent suivre des cours dans le marketing, les mathématiques de l'entreprise, de l'assainissement et de la sécurité, design d'intérieur et des relations publiques. Baccalauréats prennent généralement quatre ans pour terminer, alors que les degrés d'associé prendre deux ou trois. Tout en poursuivant ces degrés de nombreux étudiants acquièrent une expérience pratique en stage dans les hôtels réels.
Diplômes d'études supérieures
Les personnes qui désirent des postes de direction de l'hôtel supérieurs peuvent poursuivre un diplôme d'études supérieures comme dans l'hospitalité d'un maître. Les étudiants qui poursuivent cette étude de degré des concepts avancés de la gestion de l'hôtel et prennent des cours dans des domaines tels que la gestion des ressources humaines, comptabilité, droit des affaires, la conception des installations, les communications et le marketing. Les programmes de maîtrise insistent souvent sur l'esprit d'entreprise et fournissent aux gestionnaires d'hôtels d'acquérir les compétences dont ils ont besoin pour démarrer leur propre hôtels ou chaînes hôtelières. Ces programmes prennent généralement deux ans pour terminer et peuvent aboutir à un vaste projet de recherche.
Expérience
Sur l'expérience de travail est extrêmement important pour ceux qui cherchent des postes de directeur de l'hôtel. En fait, de nombreux employeurs accordent une plus grande importance à l'expérience de l'hospitalité plutôt que l'éducation formelle. Il ya beaucoup de compétences essentielles dans l'industrie qui ne peuvent être appris sur le tas. Selon Education-Portal.com, la plupart des employeurs de milieu de gamme hôtels à exiger des dirigeants de l'hôtel d'avoir au moins trois ans d'expérience de travail dans l'entreprise. Hôtels d'affaires de luxe, d'autre part, peuvent nécessiter cinq ans ou plus.
Certification
De nombreux hôtels exigent que les gestionnaires de tenir un administrateur Hôtel certifié (CHA) certificat de l'Hôtel American Educational Institute et Hébergement. Pour obtenir ce certificat individus doivent passer l'examen de l'ACS et de remplir les exigences de formation et l'expérience nécessaires. Critères de certification CHA peuvent être différents en fonction de votre niveau d'éducation. Les directeurs d'hôtel doivent devenir nouveau tous les cinq ans.
Formation continue
Les directeurs d'hôtel sont attendus pour rester à jour sur tous les aspects de l'industrie de l'hospitalité et peuvent être tenus de prendre des cours de formation continue dans des domaines comme les arts culinaires, la technologie de l'administration de l'hôtel et du marketing. Ceux qui souhaitent faire progresser l'industrie à devenir des gestionnaires régionaux ou nationaux, par exemple, doit suivre les tendances et les développements dans l'industrie.